Картошка ранняя сорта Сорокодневка — в чем её особенности?

Содержание
  1. Характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото сорт картофеля «Сорокодневка»
  2. Особенности
  3. Правильная посадка
  4. Уход
  5. Болезни и вредители
  6. Сбор урожая
  7. Картошка «сорокодневка»
  8. Сорта картофеля-сорокодневки
  9. Апрель начинается при снеге, а кончается при зелени
  10. Майская трава и голодного накормит
  11. Июнь – в закрома дунь
  12. Июль – краса лета, середка цвета
  13. Сорт картофеля Сорокодневка: описание и характеристика, отзывы
  14. Краткая характеристика сортов
  15. Характеристики
  16. Выращивание и уход
  17. Отзывы
  18. Описание сорта картофеля Соркодневка, посадка и ухода, когда копать
  19. Общая информация о картофеле Сорокодневка: достоинства и недостатки
  20. История селекции
  21. Внешний вид куста картофеля Сорокодневка
  22. Урожайность и вкусовые свойства картошки
  23. Где применяют корнеплоды
  24. Необходимые условия для выращивания картофеля Сорокодневка
  25. Состав почвы
  26. Освещенность
  27. Влажность и температурный режим
  28. Рекомендуемое и нежелательное соседство
  29. Определяемся и подготавливаем участок
  30. Готовим посадочный материал картофеля Сорокодневка
  31. Сроки и пошаговая схема проведения работ
  32. Как ухаживать за посадками
  33. Полив и подкормка
  34. Рыхление и мульчирование грядок
  35. Окучивание
  36. Болезни, вредители: борьба и профилактика
  37. Сбор и хранение урожая
  38. Отзывы овощеводов о сорте
  39. Описание сортов картофеля Сорокодневки, выращивание, когда копать
  40. Описание сорта
  41. Выращивание
  42. Достоинства и недостатки
  43. Болезни и вредные насекомые

Характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото сорт картофеля «Сорокодневка»

Картошка ранняя сорта Сорокодневка — в чем её особенности?

Сорокодневка – это общее название нескольких ультраранних сортов картошки. Их особенность заключается в том, что они дают урожай уже на 40 день после высадки весной.

Ультра ранние сорта картофеля:

С помощью зарубежных селекционеров, были выведены ранние сорта картофеля, под общим названием «Сорокодневка».

На территории России присутствуют практически все сорта, входящие в эту категорию.

В таблице представлены данные по вегетационному периоду разных сортов картофеля:

Урожай картофеля, входящего в эту категорию, получают в июне, в зависимости от региона, возможно и более раннее созревание. Сорта, входящие в категорию «Сорокодневка» созревает быстро, и сразу же идут в употребление, на хранение оставляется только посадочный материал, поскольку такой картофель обладает коротким сроком лёжкости.

Такой картофель широко используются в следующих сферах:

  1. На фермах;
  2. В домашних приусадебных участках;
  3. На промышленных производствах.

Картофель неприхотливый, может выдерживать небольшие заморозки. В регионах с теплым и продолжительным летом, сорта, входящие в категорию «Сорокодневка» высаживаются до трёх раз в год. Посадочный материал собирается с последнего урожая.

Если почва плодородная, то с одного гектара почвы собирают до 300 центнеров картошки.

Размеры клубней разные, на одном кусте могут присутствовать как мелкие, так и крупные экземпляры. Кусты высокие и низкорослые, образуют обильную зелёную массу, листья средних размеров. Цветут белыми крупными цветами, которые очень быстро отцветают.

ВАЖНО: В связи с тем, что весной и в первый месяц лета выбор картофеля ограничен, сорта входящие в категорию «Сорокодневка» пользуются спросом.

Среди достоинств сортов картофеля, входящих в категорию «Сорокодневка», выделяют следующие:

  • Раннее созревание плодов;
  • Хорошие вкусовые качества;
  • Высокая урожайность;
  • Выдерживают перепады температуры;
  • Устойчивы ко многим заболеваниям.

Существует и ряд недостатков: из-за тонкой кожицы, картофель убирают только вручную, плоды такой картошки не подлежат длительному хранению.

Супер ранний картофель. Технология:

Особенности

В составе сортов картофеля, входящих в категорию «Сорокодневка» присутствует от 11 до 15% крахмала, что позволяет использовать эту картошку для приготовления всевозможных блюд. Кроме того, растения содержат большое количество белка, бета-каротина и аминокислот.

Правильная посадка

Первым этапом в выращивании картофеля является правильная подготовка земли к посадке. Сроки вегетации у растения ранние, поэтому и готовить землю необходимо заранее:

  • Вносится перегной, после чего почва подвергается перекапыванию. Желательно делать это осенью, потому что весенняя закладка перегноя может повредить клубни картофеля.

ВАЖНО: Не стоит высаживать картофель очень рано и подвергать корнеплоды весеннему вымерзанию, даже самая ультра ранняя картошка созреет за сорок дней. И посадив ее в конце апреля, в начале июня можно собирать урожай.

  • Рекомендуется выполнять высадку картошки на тот участок, где росла зелень петрушки, укропа, бобовые, тыквенные, злаки. Нежелательно высаживать после паслёновых.
  • Грядку размечают на рядки, шириной до 80 см между собой. В рядочке на расстоянии 30 см делают углубления до 10 см. В лунки насыпают немножко растительного компоста.

Перед посадкой картофель желательно на несколько дней занести в более теплое помещение, чем, то где, он хранился всю зиму. В тепле в глазках картофеля начнут появляться маленькие проростки, это и есть сигнал к началу посадки. При этом способе мы наглядно видим, весь ли картофель готов к посадке.

Если апрель месяц не холодный, нет заморозков, приступаем к посадке:

  • Несколько дней закаливаем клубни, выносим на свежий воздух, если посадочного материала много, просто открываем в помещении дверь для доступа свежего воздуха;
  • По одной штуке картофель укладывается в лунки;
  • Засыпается землёй, слегка уплотняя её.

Уход

При уходе за картофелем следует ознакомится с такими правилами:

  • Не поливают, весной почва достаточно влажная;
  • Через две недели появляются всходы и землю рыхлят;
  • При вероятности приморозков, накрывают плёнкой;
  • При достижении ростков до 10 см, растения окучивают, подкармливают минеральными удобрениями и поливают.

После всходов картофеля производят окучивание, при желании вносят удобрения, если с осени использовали перегной, то это можно не делать. На хорошо удобренной земле появляется много сорняков, их обязательно убирать, так как они сильно влияют на рост клубня и отбирают много питательных веществ. Достигнув фазы цветения, сорняки, корнеплодам не страшны.

Окучивают опять через две недели, возможно внесение удобрений, нитрофоски.

На некоторых сортах «Сорокодневки», появляются колорадские жуки, и если площадь посадки не большая, можно использовать ручную сборку, путём стряхивания жуков в ведро, не забывая о кладке яиц на внутренней стороне листа. На больших плантациях, используют химические препараты. Но не позже двух недель до начала уборки урожая.

Болезни и вредители

Ранние сорта картофеля болезням и колорадскому жуку не подвергаются, не боится она ни фитофторы, ни нематод, так как её формирование происходит на много раньше развития этих вредителей.

Сбор урожая

Собирают урожай в середине июня. К этому времени созревание заканчивается, картофель, предназначенный для употребления в пищу и продажи можно убирать.

СОВЕТ: Оставляем неубранными только те кусты, которые предназначены для семян на следующий год. Собирать можно двумя способами, обычный, выдёргиванием куста полностью и убирая весь урожай. Частичный, подрывая куст и собирая только крупные плоды, мелкие оставляя на 1-2 недели дозревать.

Хозяйки, испробовавшие сорта картофеля, входящие в категорию «Сорокадневка», отмечают из отменные вкусовые качества и высокую урожайность.

Ранние сорта «Сорокодневки», рано созревают, и сразу же используются, хранятся только те плоды, что оставлены на семена. Их просушивают и отправляют на хранение в сухое помещение.

Предлагаем Вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:

Источник: https://web-selo.ru/sort-kartofelya-sorokodnevka.html

Картошка «сорокодневка»

Картошка ранняя сорта Сорокодневка — в чем её особенности?

Картошка да каша – еда наша. Именно так гласит старинная русская поговорка. И оспорить ее – не возможно. Заморский картофель на столько прижился в наших широтах за 2 столетия, что обрел даже гордое звание «второго хлеба».

Действительно, практически ни один день нашей жизни не проходит без блюд, приготовленных из этих вкусных клубней. Пожалуй, самым вкусным картофельным «деликатесом» можно считать отваренную «молодую» картошечку, заправленную сметанкой и посыпанную зеленью свеженького укропа.

К сожалению, побаловать свои вкусовые рецепторы таким лакомством мы можем не часто – стоимость молодой картошки в первые летние месяцы достаточно высока.

Картофельный деликатес

(Источник иллюстрации: babymania.myforums.org.ua)

Но значит ли это, что нам придется терпеливо дожидаться конца июля, когда цены немного упадут? Конечно же – нет. Если у вас есть свободный кусочек огорода, и вы желаете вырастить картофель ранних сортов самостоятельно – мы непременно поддержим такую идею и расскажем вам о всех секретах культивации картошки-сорокодневки.

Сорокодневка, вопреки расхожему мнению, не является отдельным сортом картофеля. Этим термином обозначают целый ряд ранних сортов, период созревания которых длится 40 дней, вместо привычных для среднеспелых и поздних сортов 60-90 суток.

особенность раннеспелых сортов картофеля состоит в том, что большинство из них практически не пригодны к длительному хранению. Как правило, весь урожай употребляется в пищу до окончания вегетационного периода. На хранение отбирается исключительно посадочный материал. Впрочем, в этом есть свои огромные плюсы.

В течении первых летних месяцев вам не придется покупать молодую картошечку по баснословной стоимости.

Сорта картофеля-сорокодневки

Самые популярные сорта картофеля-сорокодневки – «Тимо», «Импала», «Скарлет», «Холмогорский» и «Крепыш». К ним же не редко относят и знаменитую «Синеглазку», которая достаточно быстро наращивает бульбы (клубни), но в то же время не требует скорого сбора урожая.

Сорокодневка – это не название сорта

(Источник иллюстрации: agroprom-ua.com )

Поскольку сроки выращивания сорокадневного картофеля значительно смещены, то главная интенсивность огородных работ припадает на весенне-летний период. Даже, если вы посадите ранний картофель в начале мая, к середине июня будет получен первый урожай. Это при том, что средние и поздние сорта картошки порадуют вас молодыми клубнями не раньше второй половины июля.

Что касается колорадского жука, то в связи с ранней культивацией сорокодневки, это насекомое появится на растениях только в конце периода цветения и существенного вреда картофельному урожаю не принесет. Но есть и неприятный момент. Ранний картофель очень плохо переносит ночные заморозки, которые естественны для конца апреля и начала мая.

Тут уж вам придется немножко попотеть, чтобы уберечь картошечку от холода.

Апрель начинается при снеге, а кончается при зелени

Ранние сорта картофеля, как правило, высаживают в апреле. Если месяц выдался достаточно теплым – то с половины апреля, если холодноватым – то в конце.

Грядку под картофель готовим еще с предыдущей осени, перекапывая грунт вместе с необходимым количеством перегноя. Картошка очень чувствительна к свежему навозу, так что вносить его в грунт весной – крайне не рекомендуется.

Идеальными предшественниками для сорокадневки являются огурцы, патисоны, петрушка, укроп, бобовые и злаковые.

Выбираем погожий апрельский денек и отправляемся на грядку, прихватив по дороге огородный маркер, сапку и ведерко с посадочным материалом. Делаем предварительную разметку. Ширина между рядками должна составлять не менее 70-90 см.

После разметки, приступаем к копанию лунок, расстояние между которыми примерно 30 см, а глубина – 8-10 см. Не забываем перед посадкой немного закалить посадочные картофелины на открытом воздухе.

2-3-х дней для этого будет весьма достаточно.

В каждую ямку вкладываем по одной картофелине и накрываем ее 2-3-х сантиметровым слоем земли.

Садим сорокадневку в апреле

(Источник иллюстрации: sadite.ru)

Ранний картофель всходит достаточно долго – до 2-х недель. Как только на поверхности грунта показались первые морщинистые листики – немедленно отправляйтесь разрыхлять почву. Внимательно следите за температурой воздуха.

Если возникает хотя бы наименьшая угроза заморозков – накрывайте грядку огородной пленкой, особенно на ночь. Растение вам за это только спасибо скажет. Весенние похолодания для самих картофелин не особо опасны, а вот нежная листва обморозится и почернеет.

Такие пленочные укутывания продолжайте до прихода стабильного тепла, примерно – к концу апреля, началу мая.

Когда у сорокадневки вырастут 5-6 листиков – проводим первую подкормку и окучивание. Под каждый кустик высыпаем небольшую горсть минерального удобрения (нитрофоски) и прикапываем нижнюю часть растения небольшим количеством земли. Образуя так называемый «гребешок».

Старайтесь делать гребешки ровными – в дальнейшем это значительно упростит последующие работы.

В деревнях после появления всходов картофеля и до первого окучивания частенько практикуют боронование. К сожалению, обладатели небольших огородных участков не имеют возможностей для использования достаточно громоздкой техники, поэтому будем обходиться обычной сапкой. По сути своей, боронование – это ни что иное, как дробление земляных комков. Сапку в руки – и вперед!

Картофель очень чувствителен к заморозкам

(Источник иллюстрации: www.legom.info)

Что касается полива, то дополнительного увлажнения почвы ранняя картошка обычно не требует, поскольку в весеннем грунте находится достаточное количество влаги.

Майская трава и голодного накормит

Вот так, день за днем, а уже и май пришел. Если температура воздуха достаточно высокая – прекращаем накрывать картофельную грядку пленкой. Систематические разрыхления грунта и войну с сорняками – продолжаем.

Примерно со второй половины мая, сорокадневка начнет фазу цветения. Некоторые «опытные» огородники рекомендуют напрочь срывать цветоносы, дескать, это увеличивает урожайность клубней. На самом деле, это факт абсолютно ничем не подтвержден.

В ходе проведенных экспериментов, агрономы выяснили, что ни количество сформированных бульб, ни их размер никак не зависит от наличия цветов.

Более того – травмирование картофельных кустов путем срывания цветоносов может привести к удлинению срока созревания урожая.

Так что – оставляем цветки на месте и занимаемся более важными делами.

Цветущая плантация

(Источник иллюстрации: www.legom.info )

Пока наша картофельная грядка готовится «наводить красоту», мы проводим вторую подкормку и повторное окучивание. Сорокадневка уже начала наращивание бульбочек, поэтому снова подсыпаем каждый кустик горсточкой нитрофоски и нагребаем вокруг него горбик, чтобы хорошенько укрыть корневую часть растения.

К концу мая на картофельных листиках можно заметить первых оккупантов – колорадских жуков и их личинки. В принципе, картофелю осталось созревать совсем немного – каких-то 2-3 недели, так что наличие этой прожорливой нечисти минимально повлияет на урожайность.

Все же предпринимает экстренные меры и объявляем колорадам смертельный бой. Если грядка не большая – стряхивайте насекомых в ведро обычной метелкой, попутно уничтожая яйца, которые эти твари любят откладывать на внутренней стороне листиков.

Если же у вас плантация внушительных размеров – без химических препаратов не обойтись.

Большинство сортов раннего картофеля обладают стойкостью к колорадскому жуку, так что интенсивность «боевых действий» зависит от специфики выбранного вами сорта.

Июнь – в закрома дунь

В начале июня наша картошечка покроет всю, отведенную для нее, грядку буйным шатром листвы и стеблей. Теперь то ей уже никакие сорняки и паразиты не страшны. Терпеливо выжидаем еще 8-10 дней и отправляемся с корзинкой за первым урожаем.

Как мы уже упоминали, сорокадневка не годится для длительного хранения, во время которого она значительно утрачивает свои кулинарные качества. ее ценность – молодые, не покрытые плотной кожицей, бульбы. Первым делом отсчитываем несколько кустов раннего картофеля, которые мы трогать не будем до полного созревания клубней – они пригодятся нам в следующем году в качестве посадочного материала.

В июне сорокадневке не страшны ни сорняки, ни погода

(Источник иллюстрации: chudo-ogorod.ru)

Как собирать сорокадневку? Очень просто. Поскольку мы не собираемся дожидаться уплотнения кожуры, ухватываем куст за ботву и вырываем его с корнями.

Некоторая часть клубней, естественно, останется в грунте, поэтому прокапываем землю двурогой мотыгой или же разгребаем руками.

Собираем бульбы, отрывая от них остатки корешков, складываем в корзинку (ведро, миску, мешочек) и бежим на кухню в предвкушении вкусного обеда.

Модно воспользоваться и другим, более изощренным способом сбора урожая. Аккуратно раскапываем руками почву вокруг картофельного куста, стараясь нащупать большие бульбы. Выбираем их из грунта, оставляя растение не тронутым. При таком способе картошка успеет еще нарастить массу мелких клубней.

Молодой картофельный урожай сорокадневки используем в пищу до середины июля. С момента, когда ботва начнет засыхать (вторая половина июля) на клубнях начнет уплотняться кожица и они частично растеряют свою деликатесную ценность. Старайтесь использовать сорокадневку максимально, оставив до полного созревания лишь те кусты, урожай которых предназначен для получения посадочного материала.

Поскольку молодая картошка не предназначена для длительного хранения, старайтесь использовать ее по мере надобности. Важный момент: чем свежее молодой картофель, тем легче он очищается от пленочек (тонкой, полупрозрачной шелухи). При несколькосуточном хранении, извлеченные из грунта клубни вянут и гниют.

Сорокадневка поспеет в июне

(Источник иллюстрации: www.intermonitor.ru)

Июль – краса лета, середка цвета

Во второй половине июля следует убрать с грядки всю оставшуюся сорокадневку. К тому времени картофельная ботва уже подсохнет, а у бульбочек образуется плотная кожура.

Срезаем наземную часть растений, оставляем грядку в покое на 5-6 дней и выкапываем картофель из земли.

Посадочный материал тщательно просушиваем, сортируем и отправляем на хранение в сухое, хорошо проветриваемое помещение. А весной – опять высаживаем на грядку.

К сожалению, сорокадневка радует нас свежим урожаем всего 1 месяц. Но, в этом есть и свои плюсы.

Во-первых – уже в июне вы наслаждаетесь умопомрачительным вкусом молодой картошечки, во-вторых – после сорокадневки вы еще успеете вырастить на той самой грядке поздний урожай укропа или петрушки. Так что, отчаиваться не стоит.

Тем более, что к концу июля, началу августа, молодой картошечкой вас уже порадуют и средние, и позднеспелые сорта картофеля.

Плавинский Н. К.

Источник: https://www.vorobiov.com/archive/domikpro/detail-kartoshka-sorokodnevka.html

Сорт картофеля Сорокодневка: описание и характеристика, отзывы

Картошка ранняя сорта Сорокодневка — в чем её особенности?

Ультраскороспелый картофель с момента появления, и до сих пор, считаются одними из самых востребованных как среди огородников, так и среди агрономов.

Разновидностей существует немало, но в простонародье их называют «Сорокодневками».

Выращивать их можно даже в регионах с коротким летом, ведь сбор урожая в зависимости от длительности вегетационного периода и региона выращивания, проводят уже спустя 40-50 дней после высадки.

Краткая характеристика сортов

Сорокодневку выращивают по всей территории бывшего СССР уже не один десяток лет. Раннеспелые сорта можно высаживать даже в регионах с коротким летом. Благодаря работе опытных селекционеров на свет появилось немало разновидностей Сорокодневки, каждая имеет свои особенности развития и требует определенного ухода.

  1. «Алена» характеризуется довольно крупными клубнями весом 100-160 грамм, кожура картофеля розовая, мякоть светлая, содержит от 12 до 15% крахмала.
  2. «Скарлет» обладает отличным иммунитетом к вирусным и бактериальным инфекциям, клубни могут быть массой до 150 г, мякоть желтоватая, при термической обработке разваривается. крахмала высокое.
  3. «Ариэль» ультраранний сорт, клубни овальные, небольшого размера, весом 80-120 грамм. Отличается устойчивостью к фитофторе.
  4. «Импала» картофель овальной формы, крупный, весом до 150 г, мякоть белого цвета с высоким содержанием крахмала.
  5. «Лазурит» — клубни среднего размера массой 120-150 грамм, мякоть светло-желтая, подходит для приготовления любых блюд.
  6. «Крепыш» отличается ранним созреванием, клубни весом 130-150 грамм, мякоть светлая.
  7. «Холмогорский» — отличается ранним созреванием. Он не пригоден для хранения, но отлично подходит для переработки. Клубни средние, весом 100-130 гр.
  8. «Каприз» имеет плотную белую мякоть, клубни округлой формы, вес одного до 150 грамм, обладает высокой устойчивостью к нематоде.
  9. Сорт «Весна» устойчив к нематоде, клубни среднего размера, продолговатые массой 100-140 г.
  10. «Приор» — это гибрид голландского происхождение, клубни формируются небольшого размера до 120 г.
  11. «Лидер» отличается повышенной стойкостью к парше, мякоть насыщенно-желтая, клубни не крупные 80-120 г.
  12. «Фреско» еще один сорт раннеспелого картофеля, он отлично подходит для жарки. Клубни имеют вытянутую форму мякоть желтоватая, вес одного 140-150 грамм.
  13. Картофель «Жуковский» имеет плотную фиолетово розовую кожуру, мякоть светлая с высоким содержанием крахмала. Один клубень весит 80-120 г.
  14. «Удача» также относится к раннеспелым сортам, отличается высокими показателями урожайности. Сорт устойчив в разного рода гнили.
  15. «Скороспелый» — обладает повышенным иммунитетом к фитофторозу, клубни среднего размера, весом 90-110 грамм. Мякоть плотная, белая с кремовым оттенком.

Чтобы растения меньше подвергались заболеваниям, каждый год их высаживают на разных участках, или меняют верхний слой почвы.

Характеристики

«Сорокодневка» полностью вызревает в течение 40-50 дней, сроки зависят от сорта и региона произрастания. Подходят для выращивания, как на участке, так и на небольших фермах, а также на промышленных объектах. Ультраскороспелый картофель пригоден лишь для хранения недолгий промежуток времени, его едят сразу после сбора и перерабатывают.

крахмала в клубнях от 11 до 16%, поэтому картофель подойдет для приготовления любых блюд домашней кухни. Кустики бывают низкорослые, а также высокорослые, количество листвы на них умеренное, период цветения короткий. На одном растении клубни формируются разных размеров крупные и мелкие. Для перевозок на дальние расстояния картофель не подходит.

Любой картофель имеет свои как положительные, так и отрицательные качества. Для каждого сорта существует свои особенности агротехники, это нужно обязательно учитывать при выборе.

Достоинства:

  • раннее созревание;
  • хорошие показатели урожайности;
  • прекрасные вкусовые качества молодых клубней;
  • посадки редко поражаются фитофторой, так как урожай выкапывают еще до пика этого заболевания;

Недостатки

  • сбор урожая можно проводить только вручную, так как основная часть сортов имеет тонкую кожицу;
  • для хранения сорокдневка не подходит, до весны хранят лишь посадочный материал;

Выращивание и уход

Высаживают картофель в подготовленную почву, удобряют ее еще с осени или весной. Лунки выкапывают на расстоянии 35-40, между рядами оставляют приблизительно 70 сантиметров. Лунки выкапывают неглубокие, в них при посадке можно добавить древесной золы.

Посадочные работы проводят в апреле, однако погода к этому моменту должна уже наладиться, а почва прогреться до 15-18 градусов. Следует учесть, что ранние сорта боятся заморозков.

Если погода начинает портиться, и ночью ожидаются заморозки, то посадки на ночь нужно накрывать пленкой или укрывным материалом.

Посадочный материал перед проведением работ перебирают, выбирают здоровые клубни с ростками не менее двух сантиметров. Затем протравливают и обрабатывают стимуляторами роста. Крупный картофель можно разрезать на две части.

Несколько дней до посадки его закаляют на свежем воздухе, а после высаживают. Ростки появляются примерно через две недели после высадки. После того как на кустике сформируется 6-8 листочков проводят окучивание, а после вносят удобрения. Второй раз окучивают и подкармливают спустя месяц.

Картофель хорошо реагирует на органические, а также на минеральные подкормки. Первое время если есть осадки, растения не нуждаются в поливе. Особое внимание следует уделить удалению сорной травы, так она забирает с грунта все полезные вещества.

Рыхление почвы проводят раз в две недели, полив при необходимости один два раза в месяц. За две недели до сбора урожая полив прекращают.

Сбор урожая проводят вручную, клубни для приема в пищу выкапывают на 40-50 день после посадки, а те, которые будут высаживаться в следующем году, оставляют дозревать еще 10-14 дней.

Для хранения сорокодневка не подходит, ее едят в течение месяца после сбора или перерабатывают. Спустя месяц она начнет вянуть и подгнивать. Клубни для посадки выкапывают, просушивают и убирают в темное, сухое помещение.

В регионах с теплым климатом сорокодневку можно вырастить до трех раз за сезон.

Отзывы

Мария Петровна

Всю жизнь живем в деревне, пенсия не большая, зарплаты тоже никогда не хватало на жизнь. Живем в основном за счет огорода, он у нас большой даже для сельской местности. Сил на это уходит немало, но уже давно привыкли.

На продажу выращиваем только скороспелые сорта, с ними мороки намного меньше, они не привередливы к составу грунта, хорошо переносят перемены погоды, не болеют. Наши фавориты среди сорокодневок это «Аленка», «Скарлет», а самый любимый «Удача».

Посадочный материал долго не вырождается, не нуждается в замене, урожайность отличная.

Павел

Уже много лет занимаюсь выращиванием картофеля на продажу, первое время сажали среднеспелый и поздний, а лет пять назад решили попробовать сорокодневку. Скажу так, что ее выращивать гораздо выгоднее, покупают ее лучше, цена дороже.

Минус конечно в том, что хранить ее нельзя, но мы нашли для себя выход. Раньше торговали сами, а сейчас сдаем оптом. И время экономится, и товар не портиться.

За сезон сажаем два раза, а после сбора урожая засеваем поле горчицей, она отлично восстанавливает почву.

Несмотря на некоторые недостатки сорокодневка пользуется большим спросом среди огородников и агрономов. Она имеет короткий срок вегетации, отличный товарный вид и отменный вкус.

Подходит для выращивания в любых целях. Стоимость молодого картофеля довольно высокая, поэтому многие сажают ее для продажи.

Растения хорошо переносят засуху, небольшие заморозки и редко болеют, поэтому урожайность не снижается.

Также может заинтересовать:

Источник: https://zelenj.ru/sort-kartofelya-sorokodnevka.html

Описание сорта картофеля Соркодневка, посадка и ухода, когда копать

Картошка ранняя сорта Сорокодневка — в чем её особенности?

Картофель сорта Сорокодневка относится к раннеспелым видам, некоторые садоводы называют его ультраскороспелым. Урожай собирают в последних числах июня. Овощ проявляет стойкость к болезням, жукам, плохой погоде, нетребователен к грунту. Предварительно следует ознакомиться со всеми нюансами выращивания.

Общая информация о картофеле Сорокодневка: достоинства и недостатки

Картофель Сорокодневка является одним из самых ранних видов культуры, который выращивается на продажу или для личного потребления. Сорт славится коротким периодом лежкости, что усложняет процесс хранения.

Растение способно выдерживать внезапные заморозки, до -7. На Юге можно высаживать картофель до 3 раз за сезон. Рассадный материал собирают с последнего урожая.

В плодах содержится масса каротина, белка, аминокислот, 11-15% крахмала.

Картофель Сорокодневка предполагает ряд положительных и отрицательных качеств, которые необходимо знать каждому садоводу.

ПлюсыМинусы
Раннее созреваниеПо причине тонкой кожуры, прибегают только к ручной сборке урожая
Высокая урожайностьПлоды хранятся короткое время
Стойкость к погодным колебаниям
Прекрасный вкус
Иммунитет ко многим болезням
Высокое содержание полезных веществ
Универсальное назначение клубней

История селекции

Картофель был выведен учеными-селекционерами из Ленинградского НИИСХ. В государственном реестре разновидность числится с 1994 года. Культура широко распространена в Молдове, Украине, Белоруссии. Сорт районирован в Уральском, Дальневосточном, Волго-Вятском, Сибирском регионах.

Внешний вид куста картофеля Сорокодневка

Кустики картофеля Сорокодневка средних размеров, раскидистые. Зеленой массы образуется большое количество, листики средние по размеру, изумрудные, с волнистыми краями. Соцветия белого окраса, лепестки быстро опадают. Ягоды редко завязываются.

Урожайность и вкусовые свойства картошки

Скороспелый картофель Сорокодневка является урожайным сортом. С 1 сотки можно собрать до 50 тонн плодов, поскольку в каждом кустике созревает 9-15 клубней.

Ботва растет стремительно, картофель можно потреблять в пищу через 45 дней после появления первых ростков. Клубни весом 80-110 г., разных размеров, на кусте могут быть мелкие или крупные экземпляры.

При разделке, картошка не темнеет, разваристость средняя. Вкус сливочный, сытный.

Где применяют корнеплоды

Картошка Сорокодневка столового назначения, подходит для приготовления любых блюд. Плоды жарят, варят, запекают. Чтобы сберечь все полезные вещества, можно готовить картофель «в мундире».

Необходимые условия для выращивания картофеля Сорокодневка

Агротехнических особенностей разведения картофеля Сорокодневка не предполагается. Разновидность выращивают стандартным образом, выбирая плодородные почвы, освещенное место.

Состав почвы

Желательно высаживать картофель Сорокодневка на легких суглинистых, торфяных или супесчаных землях со средней кислотностью. Еще кусты хорошо растут на черноземах.

Освещенность

Кусты картофеля Сорокодневка должны хорошо освещаться ультрафиолетовыми лучами, но благополучно развиваются и в полутени. Нельзя размещать растения в месте, где их будут закрывать от солнца высокие деревья.

Влажность и температурный режим

Корнеплоды успешно развиваются при температуре от 18 до 22 градусов тепла. При погодных изменениях, кусты не пострадают, но может снизиться урожайность.

Рекомендуемое и нежелательное соседство

Лучше высаживать картофель Сорокодневку после озимых культур, льна, однолетних или многолетних трав, люпина, зернобобовых. При соблюдении правил севооборота, кусты будут здоровыми, обильно плодоносить. Нежелательно располагать овощи рядом с любыми деревьями, цветами. Можно посадить по соседству горох, который послужит прекрасным удобрением.

Высаживают картофель Сорокодневка в открытую почву на просторных территориях. В месте ранее не должны расти кусты этой же культуры. Желательно высадить чистосортную рассаду весом 70-100 граммов.

Определяемся и подготавливаем участок

Подготовкой территории занимаются с осени. Землю заправляют обильно перегноем, вспахивая параллельно делянку. Осенью можно добавить свежий навоз, за зиму, он перегниет.

Весной это удобрение не вносят, поскольку оно не успеет перепреть, стимулирует развитие болезней, атаки жуков, рост сорной травы.

Грядки размечают на рядки с дистанцией между ними 70-80 см. В междурядьях выкладывают неглубокие, до 8 см, ямки. На дне лунок должен быть компост.

Готовим посадочный материал картофеля Сорокодневка

После покупки, рассадный материал помещают в картонную коробку, выносят под рассеянное освещение. Его укладывают одним слоем, чтобы саженцы позеленели. Яровизация картофельной рассады длится 30-45 суток. На протяжении 7-14 дней, в помещении поддерживать температуру 10-18 градусов.

Если речь идет о покупке готовых сеянцев, необходимо брать их целыми, без следов атак жуков, болезней. Рассаду помещают в тару со стимулирующим рост раствором Эпин на полчаса.

Сроки и пошаговая схема проведения работ

Картофель Сорокодневка принято высаживать в конце апреле. Если температура воздуха стабилизировалась, устранились риски возврата заморозков, можно посадить кустики в середине месяца. Следует ориентироваться на показатели прогревания воздуха от 10 градусов тепла.

Перед посадкой, взять с собой огородный маркер, сапку, ведро с рассадой.

На размеченной территории, в подготовленные заранее лунки помещают саженцы с расправленным корневищем. Можно перед высадкой закалить их, подержав на свежем воздухе 2-3 дня. После посадки, полить в ямки отстоявшуюся воду.

Как ухаживать за посадками

Ухаживать за картофелем Сорокодневка просто, ему требуется своевременный полив, окучивание, подкормка, рыхление. Периодически следует обрабатывать кустики от болезней, жуков, инсектицидами.

Полив и подкормка

Картофель Сорокодневка не нуждается в частых поливах, особенно при дождливом сезоне. Если долго продолжается засуха, орошают растения 2 раза в месяц. После посадки лучше накрывать кусты на ночь пищевой пленкой. Это убережет их от внезапных заморозков.

Удобрять картофель Сорокодневка следует 2 раза за вегетационный период. Первый раз покармливают растение спустя 1-2 недели после высадки коровьим навозом, пометом птиц.

Разводят 0.5 кг коровяка в 10 литрах теплой воды, добавляя 15-20 г кристаллической мочевины. Для приготовления питательной комбинации из птичьего помета берется 1 ст.л. сухой органики, растворяется в 10 литрах воды. Вторую подкормку осуществляют в ходе цветения, внося под кустики раствор из 15 г сернокислого калия с таким же количеством суперфосфата, которые растворяют в 10 литрах воды.

Рыхление и мульчирование грядок

Пропалывать кустики следует 2 раза в неделю, вспахивая аккуратно землю на пол штыка лопаты. Важно удалять сорняки, препятствующие нормальному развитию картофеля Сорокодневка. Мульчируют грядки торфом, сеном, опилками для сбережения влаги, тепла, предотвращения атак жуков и болезней.

Окучивание

Окучивают картофель, когда на всходах появляется 5-6 листиков. Вторая процедура делается через 2 недели после первой. Если игнорировать мероприятие, ботва будет путаться, по причине недостаточного места. Это делает процесс ухода и сбора урожая проблематичным.

Болезни, вредители: борьба и профилактика

Картофель Сорокодневка славится высокой стойкостью к раку, нематоде, парше, вирусным патологиям. Обеспечивается достойная профилактика приведенных болезней еще при посадке, выбираются здоровые клубни, вносятся в лунку удобрения. Иногда на овощ нападают жуки, особенно при отсутствии должного ухода.

Молодые кустики картофеля Сорокодневка подвергаются следующим насекомым.

  1. Тля. Мелкие жучки поселяются колониями на нижней части листиков. Они выделяют токсины, растение меняет форму. Листва скручивается, засыхают бутоны, цветки кучерявятся, не образуют плодов. Листья укрываются сеточкой или желтоватыми пятнышками, загрязняются, не получают достаточно солнечного света. Тля провоцирует заражение картофеля сажистым грибком. Ростки ослабевают, замерзают. Порой тля образует на кустах опухоли, язвенные поражения. Вредитель является разносчиком множества вирусов. Уничтожают его мыльным раствором – 100 г на 10 литров воды. Нередко выводят тлю инсектицидами по типу Конфидора, Актары, Актеллика.
  2. Проволочник. Насекомое питается корневищами растений, выгрызает длинные ходы в клубнях. Жук появляется на картофеле сразу после посадки, проникая глубоко в корнеплод, прогрызая кожицу. На плодах остаются следы наподобие дырок, они гниют изнутри. Из-за атаки картошки проволочником, можно потерять весь урожай. Необходимо уничтожить вредителя с помощью измельченной яичной скорлупы, которую рассыпают по земле, где растут кусты. Еще можно поливать под корень растения раствор марганцовки – 2-4 г на 10 литров воды. Среди инсектицидов выделяют Баргузин, Почин. В виде профилактики, расположить рядом с картофельными кустами скворечники. Птицы уничтожают проволочника.
  3. Колорадский жук. В конце мая, на кустиках могут обнаруживаться эти вредители, обычно после потепления. Насекомых убирают руками, опрыскивают растения Анти-Колорадом, Табу, Апачи, Молния, Калипсо. За 2 недели до сборки урожая, обрабатывать кусты химикатами нельзя.

Предотвращает появление вредителей на картофеле своевременная прополка, внесение аммиачной селитры, азота. Сильно пораженные растения сжигаются, чтобы погибли все личинки.

Сбор и хранение урожая

Копать картофель Сорокодневка следует после увядания ботвы. Это происходит к середине июня. Кустики, которые предназначены для сбора посева на будущую высадку, не убирают. Сбор осуществляется двумя путями:

  • традиционный – кустик выдергивается, с него и земли собираются клубни;
  • затяжной – не вытаскивая растения, крупные корнеплоды отрывают, мелкие оставляют дозревать и набирать вес, на протяжении 2 недели плоды подрастут, урожай удвоится.

Картофель Сорокодневка желательно собирать вовремя, чтобы клубни были зрелыми. Зеленая картошка быстрее испортится.

После уборки, сразу перебрать овощи, подготовить только цельные плоды. Подпорченные, поврежденные экземпляры употребить сразу или отдать на корм животным.

Сберегать картошку следует в подвале или погребе, где воздух прогревается до +2-4 градусов. Уровень влажности должен составлять 90%. Укладывать плоды слоем в 0.5 метров, чтобы в них попадал кислород. Под низ деревянных ящиков класть клеенку или ткань. Каждую неделю по 2 раза проветривать помещение, пересматривать овощи, убирать подпортившиеся.

Отзывы овощеводов о сорте

О картофеле Сорокодневка отклики овощеводов положительные. Культура полюбилась многим, минусов у нее практически нет.

Ольга Романова, 65 лет, Киев

Здравствуйте! Картофель Сорокодневка – прекрасный сорт, с обильной урожайностью, высокой стойкостью к болезням.

Выращиваю овощ для личного потребления, готовлю из него запеканки, пюре, жарю, отвариваю, делаю картофель «Фри». На огороде развожу кустики с 2011 года, пару раз на них замечала колорадского жука.

Выводила насекомых инсектицидами Анти-Колорад, собирала вручную. Больше проблем не было.

Анастасия Винокурова, 46 лет, Воронеж

Приветствую! Выращиваю картофель Сорокодневку в промышленных целях на большом участке. Продажи всегда на высоте, клиенты хвалят картошку. С 10 гектар собираю 500 тонн крупных плодов. Кустики иногда атакуются колорадскими жуками, но вывожу их инсектицидами. Высадку провожу в середине апреля, а к концу июня собираю урожай. Всем рекомендую сорт к выращиванию.

Роман Игнатов, 59 лет, Калиниград

Здравствуйте! Картофель Сорокодневка – лучший сорт, который я ращу на даче около 6 лет. Урожая всегда много, картошка невероятно вкусная. Всем советую культуру к разведению. Узнал о ней от знакомого по даче. Высаживаю рассадой со своего огорода.

  • Задать вопрос
  • Выбрать сорт помидор
  • Выбрать сорт огурцов
  • Лунный календарь 2020

Источник: https://MoeFermerstvo.ru/kartofel/sorokodnevka

Описание сортов картофеля Сорокодневки, выращивание, когда копать

Картошка ранняя сорта Сорокодневка — в чем её особенности?

Картофель Сорокодневка — так принято называть ультраранние сорта, которые готовы к употреблению на 40 день с момента высадки. Первая картошка считается самой вкусной, причем молодые клубни не так ароматны, как поздние. Выведение ультраскороспелых сортов связано с коротким периодом тепла в некоторых регионах России, вследствие чего урожай овощей не успевает достигнуть зрелости.

Описание сорта

Вегетационный период ультрараннего картофеля составляет около 40 суток, с незначительными отклонениями.

Краткое описание самых распространенных сортов:

  • Алена. Клубни весом от 100 до 160 г покрыты розовой кожурой, под которой скрывается белая мякоть со средним содержанием крахмала.
  • Скарлет. Крахмалистые корнеплоды массой 150 г имеют мякоть желтого цвета. Сорт не поражается бактериями и вирусами.
  • Импала. Раннеспелые овальные клубни белого цвета, повышенной крахмалистости.
  • Крепыш. Светло-желтая картошка достигает веса в 140 г.
  • Холмогорский. Сорт предназначен для переработки, не для закладки на хранение. Бульбы весом 110–130 г имеют ранний срок созревания.
  • Лазурит. Картофель с желтовато-кремовой, вкусной мякотью и массой одного корнеплода 130–150 г.
  • Каприз. Клубни круглой формы с плотной белой мякотью и насыщенным вкусом, весом до 150 г. Устойчивый к нематоде сорт.
  • Ариэль. Ультрараннее созревание овальных клубней весом в 135 г дает возможность повторной посадки. Не боится фитофторы.
  • Приор. Высокоурожайный, гибридный голландский картофель с ранним формированием плодов массой 120 г.
  • Весна. Продолговатые розовые корнеплоды весом 150 г рекомендуется жарить во фритюре.
  • Лидер. Клубни среднего размера — до 120 г, насыщенного желтого цвета, не заражаются паршой.
  • Романо. Белая картошка-сорокодневка голландского происхождения вырастает до 160 г.
  • Скороспелый. Светло-кремовая мякоть. Масса до 110 г. Устойчивость к фитофторозу.
  • Жуковский. Небольшого размера: 80–120 г. Розово-фиолетовая окраска кожуры, мякоть плотной структуры, крахмалистая.
  • Каменский. Ровные маленькие плоды весом 110–130 г имеют коммерческое предназначение. Сорт непривлекателен для колорадского жука.
  • Удача. Клубни белого цвета не подвержены загниванию. Размер средний, вес до 130 г.

Выращивание

У сорта картофеля, относящегося к сорокодневкам, ускоренный период вегетации, поэтому почву для посадки нужно подготовить уже в апреле.

Не стоит торопиться помещать корнеплоды в открытый грунт, так как они плохо переносят заморозки. Если ранний сорт посадить в мае, к сбору урожая можно будет приступать в июне.

В мероприятия по подготовке участка под посадку картошки входит внесение перегноя и перекопка земли.

Картофель скороспелый сорокодневка любит таких предшественников, как злаки, тыквенные, бобовые, петрушка, укроп, но не переносит пасленовые.

На участке формируются ряды с интервалом в 70–80 см, внутри которых выкапывают лунки, углубленные на 8 см, с расстоянием между ними в 30 см.

В конце апреля — начале мая, когда устоялась теплая погода, можно высаживать семена раннего картофеля в грунт при соблюдении несложных правил:

  • Закалить посадочный материал путем выдержки под открытым небом в течение трех суток.
  • Разместить корнеплоды в лунки по одному.
  • Засыпать плодородной землей толщиной в 3 см.
  • Поливать посадки не требуется, так как весенний грунт напитан влагой.
  • Образование ростков медленное, вследствие прохладной погоды. По прошествии двух недель после появления всходов, почву рыхлят.
  • Когда существует риск ночного заморозка, гряды укрывают пленкой или спанбондом.
  • Окучивание и подкормка овоща требуются, когда ростки образуют не менее шести листов.
  • Регулярное удаление сорных растений, отнимающих у молодой картошки полезные вещества. Это не так страшно после зацветания кустов.
  • Спустя три недели после посадки проводится вторая подкормка, преимущественно нитрофоской, и окучивание.

Достоинства и недостатки

Положительная характеристика сорта:

  • Ультрараннее созревание.
  • Вкусные клубни.
  • Стабильная урожайность.
  • Непритязательность в уходе.
  • Засухоустойчивость.
  • Неподверженность температурным перепадам.
  • Универсальное предназначение корнеплодов.
  • Длительное сохранение свойств семенного материала.
  • Устойчивость к распространенным картофельным болезням.

При всех своих достоинствах, сорокадневные сорта не избавлены от недостатков. Например, короткий срок хранения и тонкая кожица, из-за которой выкапывать клубни приходится только вручную.

Болезни и вредные насекомые

Желательно протравливать семена перед высадкой, несмотря на устойчивость вирусным заболеваниям, раку, парше, золотистой нематоде.

Защита от болезней и повышение урожайности достигаются путем выращивания картофеля-сорокадневки в разных местах участка.

Существует опасность нападения на молодые растения:

  • Тли. Нижняя сторона листьев может быть усыпана целыми полчищами насекомых, выделяющих токсины, за счет которых форма органов растения изменяется. Происходит скручивание листвы, усыхание бутонов, курчавость цветков. Зараженная культура не образует клубня. На листьях могут образоваться желтые пятна, сеточка. Они не получают достаточного освещения, загрязняются, подхватывают черный сажистый грибок. Пораженные ростки ослабевают и замерзают в холода. Некоторые виды тли образуют на всходах язвы и опухоли. Зараженное тлей растение подвержено более десяти вирусным заболеваниям.
  • Проволочника. Жуки употребляют в пищу корни растений, проделывают в плодах ходы, что приводит к утрате товарного вида и снижению защитных сил от болезнетворных микроорганизмов и гнили. Проволочник может атаковать клубни сразу после посадки и проникнуть глубоко, без труда прогрызая тонкую кожуру. Именно поэтому картофелины обретают некрасивую поверхность, гниют и портятся изнутри. Молодые корнеплоды приходятся по вкусу личинкам насекомого-вредителя. Таким образом, урожай картофеля может быть уничтожен на корню.
  • Колорадского жука. Если стоит теплая погода, личинки насекомого появляются в конце мая. Для скороспелых культур они уже не представляют опасности, так как до созревания остается всего 2–3 недели. Однако насекомые могут поразить более поздние сорта картофеля, поэтому лучше избавиться от вредителей. На небольшом, по площади, участке проводится сбор личинок и взрослых особей вручную, обязательно обращая внимание на нижнюю сторону листьев. Большие плантации нуждаются в применении химикатов не позднее, чем за две недели до копки картофеля. Некоторые сорта Сорокодневки колорадский жук не атакует, если есть возможность, желательно приобрести такой семенной материал.

Профилактикой появления вредителей на картофеле является соевременная прополка и уборка сорных растений за пределы огорода.

Масштабные поражения требуют использования инсектицидов, обработка которыми должна проводиться до цветения кустов. Эффективные средства от колорадского жука: Командор, Регент, Молния, Апачи, Корадо.

Плантации
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: