Как вырастить клюкву из семян дома

Содержание
  1. Как вырастить клюкву из семян дома
  2. Аскохитоз
  3. Ботритис
  4. В какое время обрезать
  5. Весенняя обрезка
  6. Весной
  7. Выращивание клюквы из семян
  8. Выращивание клюквы на садовом участке
  9. Высадка рассады на постоянное место
  10. Гибберовая пятнистость
  11. Закладка семян в контейнер для проращивания
  12. Как выбрать место
  13. Как размножается клюква
  14. Клюква мелкоплодная
  15. Клюква обыкновенная
  16. Красная пятнистость
  17. Махровость клюквы
  18. Обрезка клюквы
  19. Осенняя обрезка
  20. Осенью
  21. Песталоция
  22. Подготовка грунта
  23. Подготовка к зиме
  24. Посадка клюквы осенью
  25. Пошаговая инструкция посадки
  26. Правила посадки
  27. Саженцами
  28. Снежная плесень
  29. Сроки применения
  30. Сроки прорастания и укоренения рассады
  31. Технология
  32. Тонкости ухода
  33. Уход за молодыми растениями
  34. Фомопсис
  35. Цитоспороз
  36. Как вырастить клюкву из семян в домашних условиях
  37. Виды и сорта
  38. Способы разведения клюквы
  39. Этапы посадки
  40. : размножение клюквы семенами
  41. Когда лучше высаживать клюкву
  42. Выбор места и обустройство грядок
  43. Требования к почве и поливу
  44. Уход за посадками клюквы
  45. : как вырастить клюкву
  46. Внесение удобрений
  47. Профилактика болезней борьба с вредителями
  48. Монилиоз
  49. Рекомендации по выращиванию
  50. Садовая клюква – выращивание в домашних условиях
  51. Выращивание клюквы крупноплодной в промышленных масштабах и в домашних условиях
  52. Подготовка места под плантацию
  53. Выращивание клюквы крупноплодной из саженцев
  54. Посадка саженцев и уход за ними
  55. Размножение клюквы черенками и семенами
  56. Как вырастить клюкву на садовом участке – заботы о самом долгом урожае
  57. Как вырастить клюкву из семян
  58. Хранение урожая в снегу
  59. Выращивание клюквы в комнатных условиях на подоконнике
  60. Рецепты из клюквы
  61. Ниже другие записи по теме “Дача и сад – своими руками”

Как вырастить клюкву из семян дома

Как вырастить клюкву из семян дома

При соблюдении правил агротехники клюква садовая отличается прекрасным «здоровьем», но все же и она может заболеть. Важно обнаружить болезнь вовремя, а для этого нужно знать характерные признаки, которыми она проявляется.

Аскохитоз

При этом заболевании на листьях и побегах клюквы появляются темно-коричневые круглые пятнышки, ткани под ними с течением времени начинают трескаться. Лечение – обработка хлорокисью меди, Фундазолом, Топсином М.

Ботритис

Это серая пушистая гниль, которая появляется на побегах, зеленых листьях и цветках растений во влажные дни. Лечение – препараты, содержащие медь.

В какое время обрезать

Обрезать кустики клюквы садовой нужно в мае, когда побеги отрастут на достаточную длину.

Весенняя обрезка

Для получения высокого урожая клюквы садовой нужно обрезать на ней стелющиеся побеги, таким образом стимулируя отрастание молодых вертикальных. Именно на них растение и плодоносит.

Весной

Весной, когда новые побеги клюквы уже начнут отрастать, нужно провести обрезку: проредить побеги, прорыхлить землю и подкормить растения комплексным минеральным удобрением.

Почву вокруг молодых кустиков, которые еще не сомкнулись, желательно замульчировать.

Рядом с клюквенником можно посадить медоносные пряные растения, например, чабер или орегано, которые будут в дальнейшем привлекать пчел для опыления клюквенных цветков.

Выращивание клюквы из семян

Вырастить клюкву из семян непросто: у метода есть плюсы, однако имеются и минусы. При посеве необходимо учитывать особенности культуры. Свою роль играют сроки посадки.

Выращивание клюквы на садовом участке

Чтобы правильно вырастить клюкву садовую на своем участке, нужно учесть все тонкости этого процесса.

Высадка рассады на постоянное место

Для роста культуры очень важно качество участка — правильно выбранное и подготовленное место обеспечит растениям успешный рост. Также немаловажна технология посадки. Вместе с правильным алгоритмом высадки садоводу необходимо позаботиться и о схеме расположения кустов.

Гибберовая пятнистость

При этом заболевании происходит преждевременное массовое опадание листвы, что сильно ослабляет кустики. Признаки пятнистости – в начале августа на листочках появляются красно-коричневые мелкие пятнышки, потом они становятся бесформенными, хлоротичными с темным ободком, в центре их можно заметить плодовые тела гриба. Препараты для лечения – хлорокись меди, Фундазол, Топсин М.

Закладка семян в контейнер для проращивания

Для посева подходят неглубокие длинные горшки или ящики.

Закладка зёрен происходит следующим образом:

  1. Ёмкости заполняют подготовленным субстратом.
  2. Почвосмесь поливают водой до получения густой кашеобразной консистенции.
  3. Посевной материал выкладывают на грунт, заглубляя максимум на 0,5 см.

Далее растениям необходимо обеспечить оптимальные условия для проращивания.

Как выбрать место

Клюква считается холодостойким и неприхотливым растением, но, несмотря на это, выращивание ее на частных участках считается довольно трудоемким занятием, так как требует создание определенных условий для ее произрастания.

Клюква – любительница влажной земли, поэтому для ее выращивания нужно подобрать именно такую площадь: предпочтительными окажутся участки с близким подхождением грунтовых вод или расположенные в низинах. Кислотность почвы должна быть низкой – 3–4,5 рН. Оптимальными для садовой клюквы окажутся торфяники, но подойдут также супеси и суглинки.

Не стоит высаживать клюкву на открытом участке, гораздо лучше разместить ее под деревьями или около построек, невысоких ограждений, чтобы на нее не попадали солнечные лучи и не сушил сильный ветер.

Как размножается клюква

Для размножения этой садовой ягоды используют семена и черенки. Первый способ применяется в основном в селекционной работе, а при разведении в домашних условиях – для размножения небольшого количества растений, которые есть в наличии. Размножение черенками – основной способ, каким можно размножить клюкву садовую для домашних грядок.

Клюква мелкоплодная

Клюква мелкоплодная (или Vaccinium microcarpum) – также евразийский вид. Отличается от обыкновенной более мелкими листочками и плодами.

Клюква обыкновенная

Клюква обыкновенная (или Vaccinium oxycoccos) произрастает в Евразии. Иногда образует заросли на болотах – торфяных и сфагновых. Это стелющийся кустарничек с тонкими стебельками, листьями с белой нижней пластинкой, цветками с 4 лепестками и ягодами темно-красной окраски. Их собирают для еды и переработки на различные продукты, в которые входит эта болотная ягода.

Красная пятнистость

Грибковая болезнь, от которой побеги клюквы деформируются и отмирают. Почки, цветки и их цветоножки становятся розоватыми. Листья, появляющиеся из пораженных почек, напоминают небольшие розочки. Лечение – медьсодержащие препараты или фунгициды.

Махровость клюквы

Это опасная вирусная болезнь, вызываемая микроорганизмами микоплазмами. Побеги на пораженных растениях сильно разрастаются, они перестают плодоносить, а те плоды, которые завязались еще до развития болезни, получаются деформированными и мелкими. Лечения этого вируса не существует, поэтому больные растения нужно вырвать с корнем и сжечь.

Предлагаем ознакомиться  Виды печей из кирпича для дачи

Обрезка клюквы

Это агротехническое мероприятие необходимо для формирования кустиков растения правильной формы.

Осенняя обрезка

В основном обрезку следует проводить весной, а не осенью. Осенью кусты обрезают только при необходимости. Форма обрезки – аналогичная весенней.

Осенью

В начале осени, в сентябре или в следующем месяце – в октябре, уже можно собирать урожай красных ягод. При хорошем уходе садовая клюква может давать 1 кг плодов с 2 кв. м площади посадки. На зиму кустики нужно присыпать слоем торфа либо другого растительного утепляющего материала, чтобы они не вымерзли в течение холодных зимних месяцев.

Песталоция

Это заболевание поражает побеги, листья и плоды клюквы садовой. Сначала на них образуются темно-коричневые пятнышки, затем они становятся серыми с темными краями, с течением времен постепенно сливаются друг с другом. Побеги искривляются в форме зигзага, а листья опадают. Препарат для лечения – хлорокись меди.

Подготовка грунта

Клюква требовательна к кислотности грунта — в низкокислотном субстрате растения будут плохо расти и плодоносить. Однако любой тип почвы на участке можно приспособить для выращивания культуры.

Подготовку гряд проводят следующим образом:

  1. Снимите слой грунта глубиной 20 см.
  2. Заполните полученную траншею верховым торфом.
  3. Посыпьте участок серой из расчёта 50 г на 1 м².
  4. Перемешайте почву и утрамбуйте.
  5. Высыпьте на субстрат речной песок слоем 5 см.
  6. Увлажните гряду смесью из 10 л воды и 100 мл яблочного уксуса в концентрации 9% из расчёта ведро жидкости на 1 м².

Закисленный таким образом участок готов к высаживанию саженцев.

Подготовка к зиме

Несмотря на то что эта культура холодостойкая, кустики на зиму нужно присыпать торфом, опавшими листьями деревьев, опилками или укрыть любым другим мульчирующим материалом. Весной, с наступлением постоянного тепла, укрытие снять.

Посадка клюквы осенью

Осенью посадку обычно не проводят, но если это нужно сделать, то растения надо высадить как минимум за месяц до наступления холодов, чтобы они укоренились. А также осенью можно провести подготовку грядок для весенней посадки культуры.

Пошаговая инструкция посадки

Процесс непосредственной высадки растений в подготовленную с осени почву протекает так:

  1. Лунки глубиной до 0,1 м выкапываются на расстоянии 0,2 друг от друга и на такой же дистанции между рядами.
  2. Перед самой высадкой лунки поливаются тёплой водой.
  3. В случае, когда клюкву предполагается выращивать из черенков, их помещают в каждую лунку по 2-3 экземпляра при длине каждого из них от 0,05 до 0,2 м. При этом над поверхностью должна оставаться часть черенка минимум 0,03 м высотой с обязательной точкой роста.
  4. При посадке саженца в виде кустика с развитой корневой системой его требуется погрузить в почву на глубину, аналогичную той, на которой он рос прежде. Чтобы не повредить корни, желательно саженец переместить в лунку вместе с комом земли.

Правила посадки

При высадке клюквенных саженцев, которая сама по себе не представляет особых трудностей, наиболее ответственными моментами являются выбор подходящего участка для посадки и подготовка грунта.

Саженцами

Тонкие стелющиеся клюквенные побеги хорошо укореняются в земле даже без дополнительной помощи, поэтому размножать такими отростками это растение проще всего – надо отделить укоренившиеся молодые побеги и пересадить их на грядки.

Снежная плесень

Это заболевание развивается ранней весной. Почки и листочки клюквы становятся красно-бурыми, на них появляется желтоватый мицелий гриба. К окончанию весны листья делаются пепельными и опадают. Если лечение отсутствует, растение может погибнуть. Меры борьбы – осеннее опрыскивание раствором Фундазола и промораживание земли в зимние холода.

Сроки применения

Посев семян проводят:

  • летом или осенью после сбора урожая;
  • ранней весной в марте.

Наиболее успешной считается весенняя посадка. Зёрна подготавливают после сбора плодов и стратифицируют до весны.

Сроки прорастания и укоренения рассады

Первые всходы прорастают уже через неделю после посева. Массовое прорастание начинается через 20 дней. К первой декаде мая на сеянце прорастают 2-3 листа, а к середине мая рассаду можно пересаживать на постоянное место.

Технология

https://www..com/watch?v=zRPRzDJTNeU

Технология семенного размножения следующая: сначала семена отбирают, затем следует стратификация, после чего подготовленные зёрна высаживают в горшки для проращивания рассады. Тонкости перечисленных этапов описаны далее.

Тонкости ухода

Будучи неприхотливым и холодостойким растением, клюква не требует особых усилий при уходе за собой. Однако, чтобы вырастить полноценное растение и добиться хорошего урожая, культуре необходимо обеспечить оптимальную влажность в любое время вегетационного периода.

Уход за молодыми растениями

Плодоношение клюквы невозможно без грамотного ухода. В список необходимых процедур при выращивании культуры прежде всего входят поливы и подкормки. Все меры по уходу имеют свои особенности; на них необходимо обращать пристальное внимание, чтобы не погубить растения.

Фомопсис

Это заболевание, при котором концы клюквенных побегов усыхают без предшествующего увядания. Листочки сначала становятся желтыми, затем оранжевыми либо бронзовыми. На побегах появляются грязно-серые пятнышки, которые затем переходят в язвы, цветки и ягоды делаются бурыми. Меры профилактики – ранневесенняя обработка препаратами меди.

Цитоспороз

Это черная гниль, которая появляется на ягодах. Меры борьбы – профилактические опрыскивания весной и осенью препаратами меди и фунгицидами Топсин М, Фундазол.

Источник: https://peschanoepans.ru/kak-vyrastit-klyukvu-iz-semyan-doma/

Как вырастить клюкву из семян в домашних условиях

Как вырастить клюкву из семян дома

Вечнозеленые кустики клюквы в естественных условиях растут на верховых болотах, на берегах заболоченных озер. Стебли гибкие, укореняющиеся. Продолговатые темно-зеленые листики не опадают на зиму. Зацветает растение в конце мая-начале июня.

Цветки располагаются на высоких цветоножках и радуют своим видом примерно две недели. На одном растении за год может созреть около сотни ягод. Плоды вырастают разных форм: круглая, овальная. Размер природной клюквы примерно 16 мм, а садовая может вырасти до 20 мм.

Спелые ягоды на ощупь плотны. Мягкая клюква считается переспевшей.

О пользе любых свежих ягод можно говорить долго.  Клюква богата витаминами, микроэлементами. По содержанию витамина С конкурирует с апельсинами, лимонами. По количеству витамина К1 не уступает капусте, землянике.

Клюква полезна для профилактики инфекций мочевыводящих путей, повышает иммунитет, снижает проявления атеросклероза. Немногие смогут есть ее без сахара.

Зато ягода очень востребована для приготовления морсов, киселей, приправ к мясным блюдам.

Виды и сорта

В промышленных масштабах клюкву выращивают в Карелии, Ленинградской и Костромской областях. Для разведения рекомендуется выбирать крупноплодные сорта, ягоды которых менее кислые. Наиболее популярны:

  • Crowley. Раннеспелый сорт, довольно морозоустойчив, урожай начинают собирать в конце сентября;
  • Stevens. Темно-бордовые, буквально черные плоды отлично сохраняются. Ценится за хорошую лежкость;
  • Ягоды созревают к концу сентября. Сорт устойчив к низким температурам;
  • Ben Lear. Уже с конца августа можно приступать к сбору темно-бордовой клюквы.

Для разведения селекционеры предлагают более 100 сортов, причем работы по получению новых не останавливаются.

Способы разведения клюквы

Во время сбора урожая собирают семена. Для этого присматривают крупные, хорошо вызревшие ягоды. Семена извлекают, промывают, просушивают. Если их сразу посадить, то первые всходы появятся примерно через три недели. Чтобы сеянцы клюквы не вымерзли зимой, надо их хорошо укрыть.

Целесообразней всего проращивать семена весной, в домашних условиях. Контейнеры с посадочным грунтом (смесь равных частей торфа и земли) готовят заранее.

Этапы посадки

  1. Семена клюквы рассыпают по поверхности земли (не заглубляют). Сверху слегка присыпают песком и мягко орошают водой. Лучше всего использовать пульверизатор.
  2. Контейнер закрывают пленкой или стеклом и помещают в теплое светлое место.

    Если погода солнечная, то дополнительного освещения не требуется. Прорастают семена приблизительно через 20-25 суток.

  3. Как только на сеянцах вырастут 5-7 листиков, приступают к пикированию рассады по отдельным контейнерам.

При пересадке клюквы в открытый грунт, кустики пересаживают аккуратно — вместе с землей. Обычно растения, выращенные из семян, не проявляют качества материнских сортов. Оптимальный вариант сохранить свойства сорта – рассаживать ягоды черенками.

Сделать это несложно – ветвящееся стебли не срезают, а оставляют укореняться.

: размножение клюквы семенами

При пересадке лучше приживаются длинные черенки клюквы (около 20 см), которые быстро дают прирост. Для отсаживания ростков выбирают время в апреле – еще не установилась сильная жара и грунт достаточно влажный.

Буквально через 20-25 дней после посадки черенки достаточно хорошо укореняются и пускают боковые побеги. Чтобы стимулировать рост стеблей, своевременно вносят минеральные подкормки.

С таких кустиков обильные урожаи можно будет собирать лет через пять.

Когда лучше высаживать клюкву

Высаживают кустики весной, когда почва прогреется и не будет угрозы заморозков. Высаживают клюкву в небольшие ямки, выкопанные по схеме 10х10 см. В каждую лунку помещают два сеянца/саженца, причем грунт сильно не уплотняют.

Необходимо учитывать, что первые ягоды появляются у трехлетних растений, а полноценные урожаи можно будет собирать с четвертого года жизни кустов. Но даже молодые низенькие кустарники живописно украшают участок, поэтому дизайнеры любят высаживать клюкву по берегам водоемов.

Выбор места и обустройство грядок

Ягода очень светолюбива, лучше растет на сырых почвах. Поэтому, если низменных участков нет, можно искусственно создать подходящие условия (близкие к болотным).

Обустройству «клюквенника» лучше уделить время осенью, чтобы до весенних посадок грунт отстоялся. Целесообразно установить на участке короба высотой 20-25 см.

Чтобы было удобно ухаживать за посадками и собирать урожай, ящики делают шириной 1,2-1,5 м и устанавливают на расстоянии 0,65-0,8 см друг от друга. Длина коробов может быть любой.

На дно укладывают дренаж (ветки, небольшие сучья). Сверху настилают полиэтиленовую пленку с надрезами (для стока лишней воды). Оставшееся пространство заполняют плодородным грунтом   из смеси торфа, песка, конского навоза, компоста (в пропорции 3:1:1:1).

Если нет возможности установить короба, необходимо просто огородить грядки. Для этих целей подойдут куски шифера, пластика, рубероида. Оградка должна быть вкопана примерно на 20 см, а ее высота над уровнем земли – 20-30 см.

Требования к почве и поливу

Ягода нуждается во влажной почве. Буквально каждый день требуется поливать клюквенную посадку. В засушливые периоды это делают дважды в день. И раз в неделю заливают обильно, желательно прохладной водой. Отличным вариантом решения проблемы орошения будет установка системы капельного полива.

В июне придерживаются умеренного полива клюквы, иначе усиленное увлажнение плохо сказывается на качестве ягод.

Для полноценного роста и объемного плодоношения, растению требуется почва с повышенным уровнем кислотности. Если этого нет, через три года после посадки надо поливать кусты подкисленной водой. Использовать можно уксус (в десятилитровом ведре воды разводят 100 г уксуса) или лимонную кислоту (в литре воды разводят 1 ч.л).

Уход за посадками клюквы

Кроме регулярного полива, нужно периодически обрезать кусты и удобрять грунт. Естественно, что при обрезке клюквы удаляются слабые, поврежденные стебли.

Рекомендуется также удалять стебли, прилегающие к земле, чтобы сильней питались плодоносящие почки и плоды созревали более крупные. Кусты формируют вертикального вида и занимаются процедурой обрезки в начале и конце сезона.

Удаление лишних стеблей также делают, чтобы не загущались посадки.

: как вырастить клюкву

Молодые посадки клюквы нуждаются в тщательной прополке. При этом важно соблюдать осторожность, чтобы не повредить корневую систему кустов. Рекомендуется грядки мульчировать торфом или опилками – это предотвратит быстрое высыхание земли.

Если зимы не отличаются снегопадами, можно растения защитить разными способами:

  • поздно осенью (до середины ноября) посадку клюквы обильно поливают и весь участок засыпают слоем рыхлого торфа. Это очень удобно, поскольку по весне не требуется убирать торф – он послужит для растений питанием и стебли отлично через него прорастают;
  • некоторые огородники применяют метод послойного промерзания. Как только установится отрицательная температура (ниже — 5˚ С), участок с клюквенными кустами заливают водой (примерно на уровень 2 см от земли). Выжидают какое-то время, пока образуется ледяная корка и повторяют процедуру. Таким образом кусты заливают, пока подо льдом не окажется вся зелень.

«Замораживание» грядок — отличный вариант укрытия клюквы для зимовки. Только весной нельзя пропустить момента таяния – кусты не должны стоять в воде. Иначе растения может повредить плесень.

Внесение удобрений

Для повышения плодородности почвы на участках с клюквой не используют органику. Из готовых минеральных смесей опытные огородники выбирают две смеси. «Yara Vila» применяют в начале сезона (из расчета 20 г на метр квадратный), гранулы высыпают по каждый кустик перед поливом и затем почву мульчируют.  «Florovit для голубики» вносят в грунт после цветения в таком же количестве.

Такую норму внесения подкормок применяют в первый год посадки клюквы. Уже со строго гожа жизни растений норму увеличивают (30 г на метр квадратный) и больше не снижают.

Профилактика болезней борьба с вредителями

Правильная агротехника обеспечит здоровое развитие клюквенной посадки. Но знать какие болезни могут поразить растение тоже полезно.

Монилиоз

Микроскопический гриб опасен тем, что приводит к гниению ягод и увяданию побегов (монилиальный ожог). Обнаруживается заболевание обычно к середине августа – завязи ягод становятся желто-коричневыми и постепенно увядают.

Иногда заметить первые признаки болезни сложно – потому что пораженные плоды скрыты зеленью. Споры грибков переносятся птицами или ветром. Основной способ борьбы – профилактика. При сборе урожая поврежденные плоды собирают отдельно и сжигают.

Увядшие стебли аккуратно срезаются и также сжигаются.

В качестве профилактических мер также применяются опрыскивания кустов различными препаратами:

  • после весеннего подстригания кусты обрабатывают раствором медного купороса (для защиты от разных грибковых заболеваний);
  • в период бутонизации, после цветения и уборки урожая растения опрыскивают растворами фунгицидов «Скор» или «Хорус» (на 10 л воды берут 4 г препарата). Для предупреждения возникновения и развития грибковых болезней.

После сбора урожая и осенней обрезки кустов рекомендуется обработать клюкву 1% раствором бордоссой жидкости.

Рекомендации по выращиванию

Клюква не относится к капризным кустарникам, однако некоторые тонкости надо иметь в виду:

  • это довольно влаголюбивое растение, однако чрезмерная влажность может провоцировать развитие грибковых заболеваний. Поэтому важно соблюсти баланс – не допускать засухи или застоя воды;
  • растение отличается устойчивостью к вредным насекомым (капустная совка, брусничная листовертка, шелкопряд непарный). Регулярная прополка сорняков – отличная профилактика предупреждения возникновения вредителей. Если появилась необходимость защиты кустов от насекомых, применяют опрыскивание инсектицидами «Метафос», «Актара»;
  • посадки со взрослыми кустами клюквы (старше трех лет) обязательно мульчируют слоем рыхлого торфа толщиной до 2 см. Иногда можно использовать крупнозернистый песок (также насыпают двухсантиметровый слой).

Если соблюдать нехитрые правила, то клюква отблагодарит обильным урожаем. И можно будет всю зиму баловать себя и гостей вкусными блюдами, приправленными вкусными ягодами.

Источник: https://seeds.adstores.ru/article/kak-vyrastit-klyukvu-iz-semyan-v-domashnih-usloviyah

Садовая клюква – выращивание в домашних условиях

Как вырастить клюкву из семян дома

Выращивание клюквы на даче всегда привлекало садоводов. Ведь согласитесь, что удобно собирать ягоды на своем участке, и не нужно для этого ехать в лес, пробираться через колючие заросли и подвергаться нападению насекомых.

Садовая клюква – отличный выбор для любителей ягод. Крупноплодные сорта достигают размера вишни, диаметром 2 см, темно-красного цвета и большим содержанием бензойной кислоты, благодаря которой и ценится клюква.

А 8-10 летняя плантация, площадью 3 квадратных метра может давать 15 литров ягод в сезон.

Выращивание клюквы крупноплодной в промышленных масштабах и в домашних условиях

Крупноплодная садовая клюква пользуется повышенным спросом на рынке и всегда в цене. Надо ли говорить о том, какой пользой обладает эта болотная ягода! О ее целительных свойствах известно давно.

Она с успехом применяется для профилактики и при лечении авитаминоза, при сосудистых и желудочно-кишечных расстройствах, для повышения защитных свойств организма, выводит тяжелые металлы, шлаки, останавливает старение.

Клюква – исконный обитатель Северной Америки. Она хорошо приспособилась к суровым климатическим условиям и кислой почве. В США и Европе ее выращивают уже более 200 лет на специальных плантациях, создавая для нее условия, максимально приближенные к природным.

про выращивание клюквы

В России также с недавних пор стали практиковать промышленное выращивание крупноплодных сортов садовой клюквы в Карелии, Ленинградской области и Костроме. Урожайность при благоприятных агротехнических условиях достигает 11 тонн с гектара. На приусадебных участках садоводы-любители также могут получить неплохой урожай этой ягоды при условии правильной агротехники и хорошего ухода.

Главные параметры требовательности этого растения – РН почвы от 3 до 4,5 и достаточная влажность. Обеспечить такие условия поможет тщательная подготовка места под посадку. Но трудоемкость того стоит.

Ведь вы получаете уникальную возможность – обеспечить семью высоковитаминными ягодами прямо с собственного участка. Это еще хорошая возможность заработка, доход для тех, кто ищет идею малого бизнеса.

И продавать вы сможете не только ягоды, но саженцы, которые пользуются не меньшим спросом.

Главные параметры требовательности этого растения – РН почвы от 3 до 4,5 и достаточная влажность

И хотя клюква морозостойка и неприхотлива, выращивание ее в домашних условиях трудоемко в плане обеспечения микроклимата. Но одно неоспоримое преимущество − возможность использовать плантацию на одном и том же месте в течение нескольких десятков лет, делает ее привлекательной для домашнего садоводства. Этот факт необходимо учесть в первую очередь, когда вы будете планировать посадку.

Клюква – растение влаголюбивое. Поэтому если на вашем участке повышен уровень грунтовых вод, то это будет большим плюсом. Для садовых сортов достаточным будет наличие грунтовых вод на глубине 40-45 см, а для болотной разновидности – 30-35 см. Хорошо приживается и плодоносит ягодник на суглинке, супесчанике и даже кислой бедной почве.

Участок под клюкву должен быть солнечным, но хорошо защищенным от ветра. Подойдут садовые поляны среди деревьев или кустарников, хорошо освещаемые солнцем. Даже зимой плантация будет радовать глаз, потому что это вечнозеленое растение.

Подготовка места под плантацию

Выращивание клюквенной плантации в саду начинается с тщательной подготовки грядки

Выращивание клюквенной плантации в саду начинается с тщательной подготовки грядки. Этот процесс зависит от того, какой тип почвы у вас на участке. Минимального приложения сил требуют торфяные почвы с неглубоким залеганием грунтовых вод. В этом случае можно обойтись обычным рыхлением с внесением речного песка и очисткой грядок от сорняков.

Если грунт в саду не подходит под клюкву, общий порядок подготовительных работ таков:

  • оптимальный размер клюквенника – 140 см х 400 см и более, но можно ориентироваться и на свои условия, главное – обеспечить доступ до растения без топтания по грядке;
  • снимаем верхний слой плодородной почвы, толщиной 30-40 см;
  • на 2 части земли добавляем 1 часть верхового торфа, можно смеси верхового с низинным;
  • углубляем котлован на глубину 50 см, если почва тяжелая глинистая;
  • устанавливаем деревянные или пластиковые борта, выступающие над поверхностью на 20-25 см;
  • на дно котлована укладываем дренаж, слоем 10 см, затем пленку в проделанными в ней отверстиями для стока лишней влаги;
  • на нее – слоем в 15-20 см укладываем измельченные ветки, листья; остатки травы, присыпаем перегноем из конского навоза, увлажняем;

Кислотность почвы – главное требование хорошей урожайности клювы

  • далее доверху котлован засыпаем кислым торфом с добавлением песка (3 к 1);
  • хорошо добавить еще 1 часть компоста из конского навоза и 1 часть полуперепревших сосновых опилок;
  • верхний слой – почва, перемешанная с торфом и свежими опилками хвойных пород;
  • в качестве мульчи используем песок, мох сфагнум, сосновую хвою, хвойные опилки (в зависимости от ваших возможностей).

Кислотность почвы – главное требование хорошей урожайности клювы. Поэтому ежегодное удобрение (подсыпание, мульчирование) торфом и сосновыми опилками совместно с регулярными обильными поливами станет естественным фактором, поддерживающим плодородие ягодника.

Выращивание клюквы крупноплодной из саженцев

Существует 4 вида клюквы, среди которых 2 – крупноплодная и болотная, выращиваются в условиях промышленного и приусадебного земледелия. В последнее время у садоводов-любителей популярностью пользуются раннеспелые крупноплодные сорта американской, польской и белорусской селекции.

Саженцы клюквы лучше всего приобретать в специализированных фермерских хозяйствах

Саженцы клюквы лучше всего приобретать в специализированных фермерских хозяйствах, где применяются передовые технологии получения чистого посадочного материала. Они могут быть с закрытой и открытой корневой системой. Также они могут быть 3 возрастных категорий:

  • саженцы, находящиеся в кассетах на доращивании, молодые, возрастом от 7 до 9 месяцев;
  • саженцы, высаженные в небольшие горшки, возрастом от 1 года до 1,5 лет;
  • взрослые саженцы от 2 до 2,5 лет.

Чем старше саженцы, тем дороже посадочный материал. Если вы не готовы ждать урожая 3-4 года, постарайтесь найти посадочный материал 4-5 летнего возраста с закрытой корневой системой.

Посадка саженцев и уход за ними

Сажаем саженцы клюквы в мае, в рыхлую, воздушную, слегка увлажненную и очень кислую почву. Готовим лунку чуть больше, чем рассадочный горшок, в котором находится молодое растение. Вынимаем саженец из горшка и, не нарушая кома, устанавливаем в лунку. Поливаем водой, присыпаем почвой, мульчируем. Обычно растение при такой пересадке отлично приживается.

Норма полива клюквы высокая, почва под ней всегда должна быть влажной. Хотя бы раз в неделю ее нужно сильно заливать, а хороший слой мульчи позволит удерживать влажность несколько дней до очередного полива. В жару клюкву поливают ежедневно.

В период вегетации 1 раз в 2 недели клюкву подкармливают растворами комплексных минеральных удобрений и подливают водой, подкисленной лимонной кислотой (1 чайная ложка на 3 литра воды), уксусом столовым (100 мл на 10 л воды). Но можно этого и не делать в первые 2-3 года, когда в почве еще достаточное количество кислот.

В первые 3 года жизни растения удаляются только слабо развитые побеги. Когда посадка уплотнится, станет многоярусной, начинаем прореживающую стрижку.

Главное правило формирования растения клюквы для лучшего плодоношения – удаляем стелющиеся горизонтальные побеги и стимулируем вертикальные. Такие процедуры проводятся весной или осенью.

Это позволит дать больше питания плодовым почкам, сформировать крупные плоды.

Если ваша климатическая зона характеризуется малоснежными зимами, после обильного полива поздно осенью клюкву засыпают рыхлым слоем торфа. Это будет и надежным укрытием, и питанием в последующий год. Разгребать укрывной слой весной не нужно. Растения сами прорастут через торф.

Есть еще один интересный способ защиты плантации от промерзания грунта – послойное замораживание. При температуре воздуха -5°C грядку заливают водой слоем 2 см и дают образоваться льду.

Через некоторое время процедуры заливки повторяют до полного покрытия вегетативной части растений. Под таким укрытием растения хорошо перезимуют.

Весной лишнюю влагу нужно будет спустить, чтобы не спровоцировать образование плесени.

При температуре воздуха -5°C грядку заливают водой слоем 2 см и дают образоваться льду

Размножение клюквы черенками и семенами

Клюква – низкорослый стелющийся кустарник, побеги которого хорошо укореняются самостоятельно. Можно отделять такой укоренившийся молодняк и доращивать его в контейнерах или на постоянном месте.

Также эта культура отлично черенкуется. Для этой цели нарезаются черенки и высаживаются в замульчированную слоем песка влажную почву. Для поддержания достаточной влажности среды посадку накрывают пленкой и регулярно поливают. Через 20-25 дней черенки укоренятся и дадут боковые побеги.

про клюкву

Выращивание клюквы из семян оправдано лишь в том случае, если вы хотите получить растения для декоративных целей. Сортовые свойства при семенном размножении не всегда сохраняются, к тому же, ждать урожая придется достаточно долго, около 5-6 лет, да и то при хорошем уходе.

Семена клюквы должны вылежаться в холодильнике в течении 3 месяцев при температуре +3°C. Но и при такой подготовке не ждите, что они дадут дружные всходы. В первый год сеянцы потребуют большого вашего внимания. И если у вас нет времени и терпения, клюква из семян – не для вашего случая.

Гораздо проще вырастить ее из черенка или купить готовый саженец.

Выращивайте клюкву, следуя этим простым правилам, и она отблагодарит вам щедрым урожаем витаминных ягод.

[ 0 Среднее: 0]

Источник: https://orchardo.ru/2585-klyukva-vyrashchivaniye-uhod.html

Как вырастить клюкву на садовом участке – заботы о самом долгом урожае

Как вырастить клюкву из семян дома

Вопреки распространенному мнению, при промышленном производстве клюквы аграрии не отправляются на болота. Клюквенные поля бывают затоплены, чтобы облегчить сбор урожая (ягоды плавают), но растения не проводят весь сезон в воде. Следовательно, вы вполне можете выращивать клюкву на садовом участке, но придется запастись изрядным терпением…

Клюква – многолетник, и после посадки будет приносить ягоды год за годом даже при минимальном уходе. Все, что требуется, – это иногда прополка и мульча из песка раз в год.

Правда в том, что выращивание клюквы мало чем отличается от выращивания других ягодных кустарников, таких как черника или малина.

Первое, что нужно, – определить pH почвы вашего сада. Клюква относится к семейству Ericaceae (вересковые) и нуждается в почве с рН менее 5.

Также важно убедиться, что грядка имеет хороший дренаж, в противном случае, внесите песок.

Второе основное правило – это качество воды для орошения. Если вода очень щелочная, то повлияет на рН почвы и может сделать ее непригодной для культуры.

Последний тест, который отвечает на вопрос «Можно ли вырастить клюкву в домашних условиях?», заключается в определении климата в вашем регионе. Растения клюквы нуждаются в холодной погоде, чтобы вызвать фазу покоя, приблизительно три месяца температур в диапазоне 0-7 градусов Цельсия.

Сами ягоды растут на низкорослых многолетних почвопокровных кустиках. Оставленные на произвол судьбы, растения клюквы отпускают побеги и снова укореняются, покрывая новое пространство.

Самым простым способом поскорее получить урожай клюквы будет покупка уже пророщенных саженцев, но можно попробовать и по старинке – из семян.

Как вырастить клюкву из семян

Пакет свежей клюквы, купленный в супермаркете, вполне обеспечит вас посадочным материалом.

Аккуратно разрежьте ягоды, достаньте крохотные семена и разложите на влажном бумажном полотенце. Можете вооружиться лупой и пинцетом. Семена очень маленькие, размером с клубничные, и их легко потерять.

Сложите влажное бумажное полотенце вокруг семян и поместите его в пластиковый пакет в холодильнике. Не запечатывайте наглухо, нужен небольшой поток воздуха.

Проверяйте пакет каждую неделю или две, чтобы бумажное полотенце не высыхало, и так 3 месяца. Как вы уже, вероятно, догадались, это имитация зимнего периода.

Затем достаньте пакет и посадите семена в плодородную исходную смесь на основе торфа, напоминающую естественную среду обитания культуры.

Поставьте емкость с семенами в теплое место. Всходы должны появиться через 3 недели, но иногда это может занять гораздо больше времени. Будьте терпеливы и держите почву влажной, но не сырой, и ожидание вознаградится.

Как только растения прорастут, выращивайте их в горшках в течение первого года. Для открытого грунта они еще слишком хрупкие со слабой корневой системой.

Обрезайте побеги, свисающие за пределы горшка, оставляя те, что растут в вертикальном положении.

Через год перенесите саженцы на постоянное место осенью, примерно за месяц до того, как земля замерзнет на зиму.

Помните, что выращивание клюквы из семян займет 3-4 года до плодоношения!

Грядка под клюкву готовится заранее, исходя из потребностей культуры. Внесите в почву 2 части торфа на одну часть песка и тщательно перемешайте с исходным грунтом.

Саженцы размещают на расстоянии 50 см друг от друга.

Повышенная кислотность в торфе помогает поддерживать жизнедеятельность микоризного гриба, с которым дружит клюква для поддержания своего здоровья. В качестве дополнительного бонуса кислота одновременно подавляет сорняки.

Клюква – почвопокровное растение, как и говорилось выше, но оно распространяется медленно. Сорняки могут вытеснить только молодые кустики, но как только они твердо укореняться, победа будет за клюквой.

Чтобы помочь культуре в борьбе с сорняками, закрывайте каждую мульчу песком. Это не только нейтрализует нежелательных травяных соседей, но и дает клюкве сигнал к появлению новых корней.

По мере того как растения клюквы закладывают новые корни, они колонизируют новую территорию и растут в гуще.

Первые два года опрыскивайте клюкву жидким листовым удобрением Фолирус с небольшим количеством азота, чтобы стимулировать вертикальные побеги, затем подкормку прекратите.

Примерно каждые 3 года проводите обрезку для оживления производства ягод.

Перед наступлением зимы покройте растения тяжелой мульчей из сосновой коры.

Удалите мульчу весной, когда угроза заморозков пройдет.

Хранение урожая в снегу

Домашнюю клюкву собирают примерно в середине октября, перед первыми сильными морозами. Если ягоды осталась под снегом, не страшно. Весной вы найдете их там же. Либо можете отправиться на сбор урожай зимой, как в известной сказке.

Пока ягоды остаются изолированными под снегом, вы можете собирать их в любое время. Таким способом наши предки хранили клюкву в поле до изобретения холодильников.

Однако, когда снег растает, перезимовавшая клюква быстро испортится. После оттаивания ягоды необходимо хранить в холодильнике и использовать в течение нескольких дней.

Источник: https://www.AgroXXI.ru/zhurnal-agromir-xxi/stati-rastenievodstvo/kak-vyrastit-klyukvu-na-sadovom-uchastke-zaboty-o-samom-dolgom-urozhae.html

Выращивание клюквы в комнатных условиях на подоконнике

Как вырастить клюкву из семян дома

  • ✓ Как вырастить клюкву на подоконнике
  • ✓ Рецепты из клюквы

Мало кто знает что клюква в переводе с греческого означает “кислятина, кислая”. И уж совсем мало кто знает что эта ягода обладающая множеством полезных и лечебных свойств легко выращивается в горшках на подоконнике, в комнатных условиях с соблюдением самой простейшей технологии.

У клюквы от природы 2 вида побегов: прямые и стелящиеся.

Вторые похожи на плети длиной около 2-х метров. Они нужны клюкве для того чтобы отвоёвывать пространство у других растений.

Их нужно формировать таким образом, чтоб они не слишком выходили за площадь горшка.

Но выращивая клюкву примите во внимание, что начиная со второго года на них из пазушных почек отрастают побеги другого типа – прямостоячие, которые имеют длину от 5 до 30 сантиметров. Именно на этих побегах и появляются ягоды.

Цветочки светло-пурпурные или розовые, распускаются в самом конце весны – в мае-июне, и держатся около трех недель.

Самая вкусная клюква – крупноплодная. Ее круглая, сочная, темно-красная ягода достигает в диаметре 1,8-2,2 см. Благодаря наличию бензольной кислоты эти ягоды долго сохраняются в свежем виде.

Корни у клюквы расположены в верхнем слое земли, не глубже 15 см, поэтому я сделала вывод, что лучше всего использовать не глубокие, но длинные, вытянутые горшки, например балконные цветочные ящики. Это идеальная емкость. Размещаю растение в середине горшка, чтобы можно было побеги первого года размещать по всей длине ящика по обоим бортикам, Черенки сажаю по 3-5 штук в лунку.

Старайтесь, чтобы над поверхностью грунта оставалось 2-3 почки.

Обязательно используйте любой дренаж слоем 2-3 см и проделайте отверстия в дне горшка, так как вода в нем не должна застаиваться.

Выбор субстрата – дело ответственное, ведь клюква это микоризное растение – у нее по велению природы нет на корневой системе специфических отростков, которые поглощают питательные вещества и питают её – вместо этого эту роль выполняет грибок микориза.

Субстрат для выращивания клюквы рекомендую готовить из верхового торфа с добавлением крупного песка в пропорции 5 к 1.

Помните, что для нормального развития микоризы необходима почва с кислотностью 3,5-4,5, хорошим водно-воздушным балансом.

Этого можно добиться если высадить клюкву в торф и поливать ее слегка подкисленной водой (1 чайную ложку уксуса на 1 литр воды). Сильно заливать почву не нужно, так как грибок может погибнуть.

Для посадочного материала выбираю черенки любого возраста, длиной не более 5 см. После черенкования высаживаю сразу же в грунт. Хотя во влажном сфагнуме черенки сохраняются до двух недель.

Посадку черенков произвожу в весеннее время (март-апрель) или ближе к осени (октябрь-ноябрь). Оптимальная температура развития и роста 22-26°. Пожалуй, понадобится и дополнительное освещение: светлый период должен составлять 12-14 часов в сутки. Укореняются черенки в течение месяца.

Но возможно и семенное размножение. Для этого необходимо проращивание семян в плошке на ткани. Температура должна быть высокой, около +30°.

Прорастают семена через 7-10 дней, в зависимости от свежести и условий. Семена, которые проклюнулись, можно садить, разложив на поверхности грунта и укрыв тонким слоем торфа.

Для развития сеянцев необходимы такие же условия, как и при размножении черенками.

Удобрять сеянцы начинаем после развития 3-4 пар листьев, специальным удобрением для сеянцев. Для взрослого растения понадобится сбалансированное минеральное удобрение с равным NPK, но его необходимо чередовать с органикой.

Поливаю растение обильно в период роста (весенне-летний период), стараюсь избегать сильной просушки верхнего слоя – так, чтобы вода капала с дренажных отверстий.

В зимнее время полив по мере необходимости, ни в коем случае не заливаем растение. Удобряем слабой концентрацией или используем специальное удобрение для зимы.

Рецепты из клюквы

Готовим морс из клюквы – наверное самый популярный рецепт

2 стакана клюквы протереть через сито. Сок слить, мезгу залить водой (2 л), довести до кипения и кипятить 5 мин. Отвар процедить, добавить полстакана меда и стакан сахара, остудить. Затем влить сок и перемешать.

Клюквенный соус

500 грамм клюквы, 1 мандарин, 1 лимон, 1 лайм, 4-5 ст. л. сахара.

В кастрюле развести сахар в воде (2 ст. л.), нагреть его до полного растворения сахара, прокипятить 2 минуты, добавить мелко нарезанную цедру и мякоть фруктов, проварить еще 1 мин. Затем вложить ягоды, довести до кипения и кипятить 6-7 мин. Остудить.

Рождественский коктейль из клюквы

100 мл. клюквенного сока, 50 мл. клюквенной водки, 50 мл. апельсинового сока, 30 мл. амаретто, 50 гр. льда.

Измельчаем лед в блендере или мельнице, кладем в подготовленный бокал. В шейкере смешиваем ингредиенты. Выливаем в бокал со льдом и украшаем его свежими ягодами клюквы.

Елена Братыщенко.

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>

Ниже другие записи по теме “Дача и сад – своими руками”

  • Выращивание клюквы прямо в огороде: Клюква садовая, размером с вишню! Заманчивая…
  • Выращивание клюквы и брусники в огороде – советы: КЛЮКВА И БРУСНИКА – ЛЕСНЫЕ…
  • Выращивание домашней клюквы – 10 самых важных правил: Как вырастить клюкву в домашних…
  • Выращивание клюквы на даче – посадка и уход: наш опыт и отзывы: КАК МЫ ВЫРАЩИВАЕМ КЛЮКВУ -…
  • Можно ли вырастить киви в комнатных условиях: Можно ли вырастить киви в…
  • Как вырастить морошку в саду: Морошка в саду – выращивание…
  • Барлерия – уход в домашних условиях: Выращивание барлерии в домашних условиях Мир…
  • Источник: http://vsaduidoma.com/2011/12/08/vyrashhivanie-klyukvy-v-komnatnyx-usloviyax-na-podokonnike/

    Плантации
    Добавить комментарий

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: