Герефордская порода домашних коров

Содержание
  1. Герефордская порода коров: характеристика, особенности содержания, фото
  2. Описание породы
  3. Плюсы и минусы
  4. и уход
  5. Летняя выгульная площадка
  6. Обустройство коровника
  7. Условия содержания
  8. Уборка в хлеву
  9. Рацион кормления
  10. Летний выгул на пастбище
  11. Отличия в кормлении зимой
  12. Вода
  13. Герефордская порода домашних коров
  14. Описание
  15. Кормление
  16. Продуктивность
  17. Достоинства и недостатки
  18. Герефордская порода: описание и характеристика
  19. Характеристика породы
  20. Происхождение
  21. Внешний вид
  22. Разведение и уход
  23. Достоинства
  24. Заключение
  25. Герефорд: характеристика герефордской породы коров и бычков
  26. Происхождение Герефордской породы коров
  27. Описание и характеристика КРС Герефорд
  28. Тип продуктивности скота — мясной
  29. Плюсы и минусы породы
  30. Особенности содержания
  31. Разведение
  32. Уход
  33. Болезни
  34. Выводы
  35. Герефорд: описание герефордской породы коров, характеристика телят, быков
  36. История появления герефордской породы коров
  37. Продуктивность, сколько дает молока
  38. Как ухаживать за теленком
  39. Питание
  40. Цена
  41. Отзывы

Герефордская порода коров: характеристика, особенности содержания, фото

Герефордская порода домашних коров

Корова является спутником жизни и источником питания человека несколько тысяч лет, в течение которых породы этого животного чётко разделились по пользе, приносимой своему хозяину, на молочные, мясные и смешанные мясо-молочные. Герефордская корова является чётко выраженным представителем мясной породы, а за всё время её выведения молочной «составляющей» никогда не уделялось внимание.

Описание породы

В XVIII веке в Британском графстве Херефордшир была выведена новая порода, посредством отбора и скрещивания лучших крепких особей крупного рогатого скота. Красная корова подвергалась селекции для выведения подходящего источника мяса и тяговой силы. Племенная книга была заведена в Англии в 1846 году, с тех пор герефордская корова начала распространяться фермерами по всему миру.

Внешние данные

МастьТёмно-красная с белым низом от головы до хвоста
КожаУпругая, эластичная
ШерстьЛёгкая, нежная опушка
ГоловаМассивная
РогаМаленькие, толстые, загнутые вниз или вперёд
ШеяКороткая, мощная
ХолкаШирокая, высотой до 130 см
КорпусКруглый, подгрудок выступает
ГрудьКрупная, широкая (глубина до 70 см, ширина до 50 см, обхват до 200 см)
СпинаКороткая, широкая
НогиПлотные, мускулистые

Плюсы и минусы

Если рассматривать герефордских коров с точки зрения получения мясной продукции, то у них практически не существует изъянов — за много веков постарались селекционеры.

  • Положительные качества породы следующие:
    • выносливость — выдерживают длительные перегоны между пастбищами и продолжительные пребывания на них;
    • холодостойкость — содержатся в Сибири, на Дальнем Востоке и даже на Сахалине;
    • теплостойкость — тёплый климат тоже не проблема для этого скота, его содержат даже в Австралии и Новой Зеландии;
    • большая масса животного и хороший убойный выход;
    • быстрый набор массы — годовалый бычок может весить до 400 кг;
    • высокое качество мяса — «мраморность» мясу придают тоненькие прослойки жира, благодаря чему достигаются прекрасные вкусовые качества;
    • качество шкуры, эластичность и тонкость которой используются в обувной промышленности и для производства галантерейных изделий;
    • хорошая наследственность — качество мяса передаётся потомству даже при скрещивании с представителями других пород;
    • быстрое половое созревание — 1 год;
    • длительный срок жизни — до 18 лет;
    • спокойный характер.
  • К минусам герефордской коровы можно отнести:
    • низкие удои, хотя это и побочная функция этой породы, а всё молоко обычно расходуется на выкармливание телят;
    • необходимость в усиленном кормлении крупного животного;
    • просторные условия на пастбище — ввиду больших габаритов и массы (хотя в стойле они нормально переживают тесноту).

Коровы герефордской породы не дают в сутки столько молока, сколько имеется в удоях представительниц молочных пород. Но для выкорма телят и такого количества вполне достаточно.

и уход

Несмотря на всю неприхотливость представителей этой породы, всё же некоторые условия по содержанию и уходу у них имеются. Для хорошего прироста важно придерживаться правильных условий содержания этих бурёнок.

Важно!Запасы сена на зиму должны быть значительными, так как средняя особь герефордской породы способна съесть в холодную пору 10–13 тонн корма.

Летняя выгульная площадка

Лучшим местом для нагула веса данных представителей крупного рогатого скота являются летние пастбища. Здесь не только в изобилии корма, просторно, спокойная обстановка, но и хорошие условия для выращивания молодняка, перевода его с молочного питания на подножные корма.

Площадка обустраивается так, чтобы по периметру были организованы загоны для взрослых особей и для телят, а посередине обустраивается поилка. Необходимо также укрытое крышей место, где животные могут отдохнуть от зноя или спрятаться от проливного дождя. Для молодняка делается вольер, где телят откармливают по отдельному рациону.

Для коров, которые вот-вот должны отелиться, и для мам с телятами до достижения недельного возраста отделяется ещё один загон.

Обустройство коровника

Коровник для этой неприхотливой породы имеет два основных требования: чистота и отсутствие сквозняков. Из этого и исходят при обустройстве помещения.

Необходимо проверить всё здание на предмет щелей, которые тщательно законопачиваются.

Как и на летнем пастбище, обустраиваются отдельные стойла для взрослых особей, молодняка, для коров, готовящихся к родам, и для мам с маленькими телятами.

Кормушки и поилки располагаются в центральной части помещения. Учитывая привычку животного рыть и разбрасывать пищу, лучше ограничить доступ к кормушке решёткой или забором таким образом, чтобы была возможность брать корм, но не получалось мусорить.

Самая распространённая кормушка — прямоугольный ящик, который навешивается на ограду стойла. Таким образом удобно дозировать питание и отмечать, какой питомец сколько съел. Для жидкого корма можно использовать пластиковые ёмкости с удобным доступом для животного.

Настил предпочтительно делать из соломы, равномерно распределяя её толстым слоем (до 15 см) по полу стойла. По мере загрязнения, вплоть до уборки, солома добавляется.

Более «продвинутые» фермеры используют специальные матрасы европейского производства, наполнителем в которых служат нейтральные к болезнетворным организмам компоненты: вспененный полиуретан, обрезки резины, латекса, воскового покрытия. Можно рассмотреть более дорогой и надёжный вариант — резиновые маты, популярные в США и Канаде.

Условия содержания

При содержании в коровнике эти животные так же неприхотливы, как и во время выгула на пастбищах. Вот основные условия, которые необходимы для нормального питания и роста животных:

  1. Окружающая температура. Представители этой породы способны выдерживать и зной, и морозы, а вот возможные сквозняки способны навредить их здоровью.
  2. Освещение. Монтируется обычное промышленное освещение с лампами дневного света или их энергосберегающими аналогами. Стоит обратить особое внимание на монтаж проводки, чтобы исключить возможность возникновения внештатной ситуации. Верхнюю часть или конёк здания можно покрыть прозрачным поликарбонатом для более качественного естественного освещения.
  3. Вентиляционные каналы необязательны — может быть достаточно открытых дверей и окон. Но в зимнее время даже холодостойкому животному будет комфортно при закрытых дверях и искусственной вентиляции.

Ворота и дверные проёмы в зимний период утепляются при помощи подручных средств. Это делается для защиты от сквозняков, которые могут привести в заболеванию даже самого стойкого представителя этой породы. При обустройстве коровника нужно подумать и о хранении продуктов жизнедеятельности питомцев. Одно животное способно выдать около 10–12 тонн фекалий в год. Дальнейшее использование или переработка этого сырья — другой вопрос, а приём текущих отходов необходимо предусмотреть сразу.

Уборка в хлеву

Уборка помещения, где находятся бурёнки, должна проводиться ежедневно, чтобы продукты их жизнедеятельности не разлагались. Испорченный воздух и массовое размножение возбудителей различных инфекций могут испортить не только атмосферу в коровнике, но и привести к заболеваниям и даже летальным исходам в поголовье.

  1. Уборка навоза. В крупных хозяйствах удаление навоза может быть организовано в виде автоматического процесса, а вот на небольших фермах это придётся делать с помощью небольших тракторов, мотоблоков или по старинке — вручную вилами, лопатами и граблями.
  2. Чистка кормушек и поилок. Застой пищи и воды является хорошей средой для размножения болезнетворных организмов, способных заразить корову. Во время уборки чистка этих ёмкостей должна проводиться очень тщательно, чтобы остатки пищи не задерживались на внешних и внутренних поверхностях инвентаря.
  3. Замена настила. Настил из соломы досыпается 1–2 раза по мере загрязнения, после чего он сгребается вилами или мини-трактором и используется как удобрение для огорода. Пол моется водой под напором и сушится, при необходимости проводится дезинфекция и укладывается новая подстилка.

Важно!Коровий навоз является прекрасным удобрением, его можно использовать для собственных нужд хозяйства или продать селянам, дачникам или другим фермерам, получая неплохую прибыль.

Рацион кормления

Герефордская порода прекрасно адаптируется к условиям содержания. При этом прирост массы наблюдается даже в крайне «спартанских» условиях.

Летний выгул на пастбище

Для герефордских коров выпас является лучшим способом нагула веса — сочное луговое разнотравье, свободное перемещение и спокойная обстановка помогают не только набирать массу, но и выращивать своё потомство.

Пребывание в различных климатических поясах не является проблемой для представителей вида — они одинаково хорошо переносят и жару, и холод. Животные сохраняют спокойствие при скудном питании, например, в предгорье. В сложные времена поедают сорные, жёсткие и сухие растения.

При этом между ними не возникает никакой конкуренции за более лакомую пищу.

Отличия в кормлении зимой

Основным кормом для представителей породы является сено злаков и бобовых, которое хозяевами заготавливается впрок на зимний период. Во время монотонного поедания сена зимой животных нужно баловать различными подкормками:

  • микроэлементы (кальций, фосфор, протеиновые подкормки);
  • сочный корм — подвявшие (но не подгнившие!) растения осеннего покоса;
  • нейтральные овощи — свёкла, турнепс;
  • солёный ячмень;
  • силос;
  • отруби грубого помола.

Вода

Поилки с водой должны быть в свободном доступе для этих копытных — животным нужна возможность утолить жажду при возникновении такого желания. Температура питья в летний период не регламентируется — от прохладной до тёплой, в зависимости от погоды и времени суток.

А вот зимнее питьё нужно подогревать, чтобы питомцы не переохладились. Нужно обращать внимание и на чистоту воды, чтобы не заразить коров кишечными инфекциями и гельминтами.Коровы герефордской породы являются прекрасным объектом животноводства крупного рогатого скота.

При надлежащем уходе за этими кроткими созданиями, они будут демонстрировать стабильный прирост веса и давать качественное потомство.

Источник: https://fermer.blog/bok/zhivotnye/krupnyy-rogatyy-skot-krs/porody-krs/myasnye-porody-krs/114-gerefordskaya-poroda-krupnogo-rogatogo-skota-opisanie-uhod-i-kormlenie.html

Герефордская порода домашних коров

Герефордская порода домашних коров

Из мясного породистого крупнорогатого скота выгодно выделяется Герефордская порода коров. И в промышленности, и в частном хозяйстве можно эффективно разводить быков и буренок, затрачиваясь меньше, чем на птицу или других животных. Если знать физиологические особенности и потребности животных определенного вида, выращивать его будет просто, и практически без потерь.

  • Описание
  • Кормление
  • Продуктивность
  • Достоинства и недостатки

Описание

Животные Герефордской породы были выведены в Великобритании, в Херефордширском графстве. Специалисты начали работу примерно в середине 19 века. Со временем порода распространилась по разным странам мира. На Российскую землю быков производителей и буренок завезли в тридцатых годах прошлого столетия.

Масть Герефордских быков и коров темного красного коричневатого оттенка. На брюхе, подгрудке и голове шерсть белого цвета. Хвост в районе кисточки тоже белый. Иногда можно встретить светлую полосу на спине. Породистые представители живут с копытами красного цвета.

Герефордская порода крупная. Приземистое тело коров и быков можно назвать бочкообразным. Подгрудок выступает вперед. Породистые животные короткошеи, с крепкими ногами и эластичной кожей, ворсинки на которой довольно мягкие и приятные на ощупь, слегка скрученного вида. Герефордская порода отличается прямой широкой спиной, задняя часть мускулистая и округлая.

Высота представителей Герефордской породы вместе с холкой равна 120 либо 130 сантиметрам. Грудь имеет глубину от 30 до 65 сантиметров, а по обхвату в среднем 195 или 197 см. Туловище в дину примерно 155 см.

Самки Герефордской породы со слабо выраженными молочными железами. По характеру они спокойные и покладистые, но если их не устраивают условия, в которых находятся, могут в буквальном смысле взбрыкнуть.

По конституции выделяются 3 типажа породы: компактная низкорослая, средняя и крупная высокорослая.

Коровам и быкам Герефордам потребуется чистый коровник, сухая подстилка. Влажности и сквозняков в помещении быть не должно. Место, где содержаться коровы, необходимо снабдить бесперебойной подачей воды в удобные емкости, доступ к которым нельзя ничем ограничивать. Коровы, телята и быки должны содержаться в отдельных загонах.

Совет: Продолжительность жизни Герефордского скота, обитающего в благоприятных условиях, составляет восемнадцатилетний период. В течение всей жизни коровы упитанны и плодовиты.

В теплый период для животных нет ничего лучше, чем пастбищное содержание. Зимой нужно устраивать хотя бы непродолжительные моционы в открытом уличном загоне.

В коровниках лучше держать скот без привязи. Почти постоянное движение животных способствует тому, что их мышцы все время будут подтянуты.

Телята до семи или восьми месяцев находятся на подсосном содержании в одном помещении с матерью. Как только детеныш появился, через полтора часа ему выпаивают молозиво.

На пятнадцатом или двадцатом дне малышам можно дать немного концентрированного корма и сена, чтобы учились жевать и получали больше полезных веществ для роста и развития.

По мере взросления теленка кормовая суточная норма увеличивается.

Молодняк должен получать злаковый и бобовый сенаж, витаминизированную белковую добавку. Чтобы пищеварение работало отлично, дается пробиотик.

Кормление

Порода Герефордского скота селекционирована таким образом, чтобы вес активно прибавлялся, когда животные пасутся на лугах, даже если пастбище обеднено. Так, коровы получились преимущественно травоядными. Летом скотина свободно пасется.

В зиму породистым животным дают много сена. Для ускоренного набора мышечной массы и общего здорового состояния им нужно употреблять разнообразную пищу, состоящую из: сочных кормов, злакового и бобового сена (им специально кормят быков производителей для повышения репродуктивной функции), соленым ячменем.

Совет: Свекла помогает нормализации кишечной микрофлоры. Укрепить скелет и быстро набрать вес коровам и быкам можно, если подкармливать их добавками, содержащими протеины, кальций и фосфор.

После того, как корова отелилась, ей нужны грубые корма, минеральная подкормка, в период вскармливания детеныша буренку также кормят силосом.

Продуктивность

Мясо герефордской коровы ценно на весь мир. Порода дает мраморную говядину в больших количествах. Деликатес имеет карминный красный цвет. Мясо называют мраморным, поскольку оно во вкраплениях, это внутримышечный жир, он и дает пестроту, напоминающую мрамор.

Совет: Говядина отличается сочностью и мягкостью. Ее часто используют в кулинарии домашней и ресторанной, чтобы готовить непрожаренные и среднепрожаренные стейки.

Поскольку корова Герефорд не молочного направления, то надои малы. С буренки за год можно надоить не более тысячи двухсот литров молока. Но оно обладает отменным качеством с высокой жирностью в 4 процента. Чтобы накормить новорожденное потомство, молока буренки вполне достаточно. В промышленных масштабах у самок Герефордской породы его не собирают.

Когда теленок рождается, он весит от 25 до 35 кило. За пару месяцев их масса увеличивается до сотни килограмм. Годовалый молодняк весит от 350 до 500 5кило. Вес трехлетней коровы находится на отметке 600 или 700 кило, бык в этом возрасте весит тонну. Максимально взрослый самец может весить полторы тонны.

Когда скот герефордской породы забивается, о выходе чистого мяса можно не беспокоиться, он составит 65 или 70 процентов.

https://www.youtube.com/watch?v=fvkTOTeoKtU

Первые роды коровы случаются на втором или третьем году ее жизни. Затем буренка приносит потомство каждый год. Отел обычно легкий, не осложненный болезненным состоянием животного. Высокий материнский инстинкт позволяет коровам выкармливать телят собственным молозивом до их восьми месяцев.

Достоинства и недостатки

Коровы и быки Герефорд неприхотливы, выносливы, могут длительное время ходить, дают вкуснейшее качественное мясо и высокожирную молочную продукцию.

Самки плодовиты и скороспелы. Практически все телята породы, как правило, выживают и быстро растут. Вес подрастающего поголовья увеличивается примерно на килограмм в сутки.

Герефорды высокоадаптивны при разной погоде, они не боятся холодов. Едят преимущественно траву, могут питаться даже сорняками. Порода устойчива к разным заболеваниям. А самое главное, мясную породу ценят за диетическую, качественную мраморную говядину, которую отличает нежность, сочность и тонкая жировая прослойка.

К отрицательным качествам породы Герефорд относят низкие молокоудои. Также коровы требовательны к окружающему их жилому пространству, где должно быть обязательно чисто, сухо, нигде не сквозит. Животным нравится, когда за ними тщательно ухаживают.

Герефордский скот потребляет большие объемы кормов, зимой скот содержать сложнее. Говядина коров, которые выращивались в летний период, стоит примерно в полтора раза дешевле, поскольку летом животные в основном питаются на выпасах, расход на летнюю кормежку минимален.

Геефорды пугливы, когда происходит дойка коровы, она может лягнуть доярку, поэтому следует быть с животным осторожными и ласковыми.

Источник: https://kotofeev.ru/korovy/gerefordskaya-poroda.html

Герефордская порода: описание и характеристика

Герефордская порода домашних коров

Среди всех разновидностей крупного рогатого скота мясного направления герефордская порода коров считается эталонной. Из числа прочих породных линий ее выделяет высокий выход мяса, неприхотливость в плане кормления, яркий вкус и нежная консистенция мраморной говядины. Но, прежде чем всерьез браться за разведение, следует тщательно ознакомиться с основными особенностями этих животных.

Характеристика породы

Бычки и коровы герефорды широко используются в селекционной работе по всему миру. Поэтому в различных странах характеристики породы могут немного отклоняться от нормы. Но, несмотря на это, все же, существует официальный стандарт, который диктует основные особенности экстерьера и продуктивности такого скота.

Происхождение

Герефордская порода коров целенаправленно выводилась на территории Великобритании. При этом основной целью заводчиков было получение максимально крупного и покладистого животного, которое можно использовать как источник мяса и тягловую силу.

Первый теленок породной линии родился в графстве Херефордшир в 1846 году. В тот же год появилась племенная книга этой разновидности крс. Новая порода скота приятно удивила английских селекционеров темпами роста, быстрой адаптацией, высокой мясной продуктивностью. Как следствие работы по ее улучшению продолжились.

Конечно же, не оставили без внимания столь продуктивное животное и заводчики из других стран. Порода быстро набрала популярность в США и Канаде. В первой половине XX века небольшое поголовье также было завезено и в СССР. На сегодняшний день таких коров выращивают также в Новой Зеландии, Австралии и во многих странах Европы.

Внешний вид

У герефордов прослеживается ярко выраженное мясное телосложение и крупные габариты. Высота коровы в холке составляет 124-150 см. Косая длина туловища может достигать 158 см. Масть у этой породной линии исключительно красная (в различных оттенках). При этом голова, грудина и брюшная часть выделяются белым цветом.

Что касается характерных особенностей конституции герефордской коровы, то к их числу относятся:

  • глубокая грудь (до 70 см) с большим охватом;
  • прямоугольный массивный корпус с ровной спиной;
  • ярко выражена мышечная масса с минимальной жировой прослойкой;
  • шея небольшая, толстая;
  • рога развиты слабо;
  • голова в сравнении с корпусом довольно маленькая;
  • конечности широко расставлены;
  • вымя развито слабо;
  • кожа тонкая, упругая, эластичная.

Разведение и уход

В целом герефорды относятся к неприхотливым разновидностям скота. Поэтому для их содержания не требуется особых условий. Единственные моменты, на которые стоит серьезно обратить внимание, это:

  • чистота в коровнике, которую необходимо постоянно поддерживать регулярной уборкой;
  • раздельное содержание телок, быков и молодняка;
  • полное исключение сквозняка в помещении;
  • отсутствие влаги.

К основному списку можно добавить содержание исключительно на теплой толстой подстилке, соблюдение постоянного температурного режима. При содержании большого поголовья, необходимо организовать регулярные периодические осмотры животных ветеринарным врачом. Также в обязательном порядке нужно обеспечить постоянный доступ к чистой воде.

Нужно обеспечить постоянный доступ к чистой воде

Достоинства

Как уже было отмечено, герефорды – это одна из наиболее популярных в мире мясных разновидностей крупного рогатого скота. И способствуют такой востребованности у заводчиков следующие достоинства породы:

  • высокая выносливость, благодаря которой стадо легко выдерживает длительные переходы на выпас и обратно;
  • быстрая адаптация к различным типам климата;
  • большая продолжительность жизни, которая в среднем составляет от 15 до 18 лет;
  • отсутствие особых требований и кормлению скота;
  • спокойный нрав, который упрощает уход за животным и сожительство с другими домашними животными;
  • качественное мясо, которое высоко ценится во всем мире;
  • высокий убойный выход мясного продукта;
  • быстрое половое созревание телок.

Важно! К числу преимуществ породы также обязательно следует отнести развитый материнский инстинкт коровы и отсутствие осложнений при отеле. Кроме того, если молодняк содержать в тепле и на чистой подстилке, его выживаемость составляет 95-98 %.

Заключение

Герефордская корова великолепно подходит как для домашнего, так и для масштабного промышленного разведения.

Благодаря широкому ряду достоинств ее приобретают в свои хозяйства многие отечественные и иностранные заводчики.

Но, несмотря на неприхотливость животного, все же не следует относиться к его содержанию слишком беспечно. В противном случае выйти на максимальную продуктивность скота не получится.

Источник: https://FermHelp.ru/gerefordskaya-poroda-korov/

Герефорд: характеристика герефордской породы коров и бычков

Герефордская порода домашних коров

Разведение мясного крупного рогатого скота в домашних условиях – прибыльное и менее затратное занятие, чем птицеводство и свиноводство. Но для того, чтобы оно приносило крупный и стабильный доход, важно правильно подбирать животных.

И среди наиболее подходящих пород КРС – Герефордская корова, являющаяся одной из старейших среди сохранившихся до наших дней. Важной ее особенностью является наличие качественных и количественных характеристик мяса, а также его вкус.

Из герефордской говядины готовят элитные мраморные бифштексы.

Сама по себе порода неприхотлива в содержании и кормлении, однако чтобы добиться максимальной продуктивности и качества мясной продукции, важно соблюсти основные правила выращивания и учесть некоторые характеристики животных. Именно об этом пойдет речь в данной статье.

Происхождение Герефордской породы коров

Герефордская порода скота была выведена в графстве Герефордшир в Великобритании в середине девятнадцатого века. Благодаря отличным характеристикам продуктивности и качеству мясной продукции животные быстро получили широкое распространение и популярность практически по всему миру. В СССР скот попал в тридцатые годы двадцатого века. Про Швицкую породу коров узнайте здесь.

Порода отлично приспосабливается практически к любым климатическим условиям. Сегодня ее представители встречаются в России, странах Европы и Северной и Южной Америке.

Описание и характеристика КРС Герефорд

Сегодня Герефордская порода считается одной из самых распространенных мясных пород. Это объясняется отличными характеристиками продуктивности и неприхотливостью в содержании.

Тип продуктивности скота — мясной

Основное направление – мясное. Телята породы рождаются массой около тридцати килограммов, но быстро набирают вес, благодаря чему в два месяца весят уже около центнера, а в один год – около половины тонны.

Взрослые коровы набирают массу вплоть до восьмисот килограммов в зависимости от условий содержания и кормления, бычки – до полутора тонн.

При этом убойный выход может составить до семидесяти процентов и даже более.

Молочные показатели сравнительно низкие, но достаточные для нормального откорма телят. В год коровы дают не более полутора тонн молока. Жирность продукции составляет около четырех процентов. Главным же достоинством породы является мраморная говядина.

Плюсы и минусы породы

Герефордская порода считается одной из лучших для откорма в природных условиях. Ее основные достоинства:

  • отличная мясная продуктивность;
  • высокое качество мяса (элитная мраморная говядина);
  • неприхотливость в уходе и кормлении;
  • покладистость;
  • быстрый набор массы;
  • устойчивость к туберкулезу и другим серьезным заболеваниям;
  • быстрая адаптация к условиям окружающей среды.

Основным недостатком скота является слишком большое потребление корма. Для того, чтобы один год кормить пятнадцать коров и поддерживать их хороший вес, необходимо заготавливать около двух центнеров сена. В то же время в теплое время года корма не нужны вовсе, поскольку животные отлично себя чувствуют на пастбищах.

Другим недостатком является малое количество молока, которое дают коровы породы. Однако его вполне достаточно для того, чтобы выкормить телят. Доить же их для собственного употребления молочной продукции не представляется возможным. Про черно-пеструю породу КРС расскажет этот материал.

Есть также и третий недостаток. Он заключается в медленном половом созревании. Так, самки дают приплод только в возрасте двух-трех лет.

Отличается спокойным нравом, высокой продолжительностью жизни (15-18 лет), сохраняя при этом упитанность и плодовитость.

Особенности содержания

В целом содержание Герефордских коров не представляет особой сложности ни для новичков, ни для опытных заводчиков.

Разведение

Коровы дают потомство каждый год. Телята обладают отличной жизнеспособностью и устойчивостью к заболеваниям. Как правило, молодняк КРС находятся на подсосе у коров в течение восьми-десяти месяцев.

В начале охоты обычно говорит течка и припухлости в области половых губ самки. В случае неудачного спаривания этот период повторяется спустя три-четыре недели. Оплодотворять коров можно обычным способом или с помощью искусственного осеменения. Отел проходит, как правило, легко и не требует помощи заводчика.

Для того, чтобы при содержании телят в домашних условиях они быстрее набирали массу, рекомендуется уже начиная с месячного возраста приучать их к сену или зеленой траве.

Коровам данной породы Рекомендуется давать подкормки в виде комбикормов для КРС, можно готовить жидкие мешанки на обрате.

Уход

Представители породы могут находиться на пастбищах практически круглый год. Однако важно учесть и территориальный фактор – далеко не во всех регионах это легко осуществимо ввиду особенностей климата. В то же время зимой переводить скот на сено можно позже сроков в целях экономии.

Строить для скота специальные закрытые и теплые коровники своими руками необязательно. Достаточно приготовить сарай, не пропускающий осадков и сквозняков. Пол лучше всего делать под небольшим наклоном – так будет проще производить уборку. Чистота в стайках очень важна, поэтому чистить навоз и заменять подстилку необходимо ежедневно.

Летом коровы питаются самостоятельно на пастбище, потребляя до тридцати килограммов зелени. Дополнительно в период откорма им можно давать по три килограмма соломы и двести граммов комбинированного корма на голову. Примерный суточный зимний рацион в откормочный период выглядит следующим образом:

  • злаковое сено – до пяти килограммов;
  • клевер – до восьми килограммов;
  • силос – пять-семь килограммов;
  • солома – до трех килограммов;
  • комбинированный корм – двести граммов.

Обязателен постоянный доступ к пищевой соли в виде брикета. Его можно приобрести в специализированном магазине и установить прямо в коровнике. Про Бельгийскую породу коров узнайте по этой ссылке.

Изготовления отдельного стойла для каждой особи необязательно, однако телят рекомендуется содержать отдельно от взрослых.

Болезни

Герефордские и Бестужевская, в отличии от Голландской породы, устойчивы к туберкулезу и инфекциям. Однако для профилактики важно проводить два основных мероприятия: вакцинацию и санитарные обработки.

Делать прививки молодняку важно особенно в регионах повышенной опасности эпидемий. Полезно прививать телят от бешенства и ящура, а также от бруцеллеза. Санитарные обработки необходимо проводить каждый месяц летом и хотя бы один раз за зиму.

Для этого во время очередной чистки потребуется покрыть стены и пол гашеной известью.

Несмотря на устойчивость скота к болезням и холоду, пол важно делать утепленным, чтобы снизить вероятность обморожений и болезней вымени зимой.

На видео показана ферма по выращиванию герефордкой породы КРС.

Выводы

  1. Герефордская порода коров является одной из старейших и наиболее продуктивных из тех разновидностей, которые способны давать элитную мраморную говядину.
  2. Порода отличается необычайность мясной продуктивностью и качеством мясной продукции.
  3. Скот неприхотлив в содержании и устойчивость к инфекционным заболеваниям и туберкулезу.
  4. Для того, чтобы получить максимально возможный убойный выход, важно обеспечивать животных достаточно корма.

Про Калмыцкую породу коров читайте тут.

Источник: https://PoFerme.com/zhivotnye/korovy/poroda/myasnaya/gerefordskaya-harakteristika.html

Герефорд: описание герефордской породы коров, характеристика телят, быков

Герефордская порода домашних коров

Что может быть лучше домашнего мяса и молока? Кроме того, что эти продукты полезные, они еще и экономически выгодные. Разводить коров сегодня стало снова востребованным делом. Но перед этим нужно выбрать подходящую породу животного.

При выборе нужно, чтобы корова быстро адаптировалась к климату, была неприхотливая в уходе и давала высокую продуктивность. Всеми этими качествами обладает корова герефордской породы.

История появления герефордской породы коров

Вначале работы селекционеров сводились к увеличению габаритов животных, так как изначально планировали использовать их для получения мясной продукции или в качестве тяглового скота.

А вот на молочную продуктивность коров никто не обращал внимание. Так что таких коров не доят, ведь все молоко уходит на кормление молодых телят. Они питаются материнским молоком до 6-8 месяцев.

В странах Советского Союза порода впервые появилась в 1928 году. Изначально применяли ее для скрещивания с коровами молочной и молочно-мясной направленности.

Результат подобных работ – казахская белоголовая порода. А уже в 70-х годах селекционеры смогли вывести герефордскую породу крупного рогатого скота.

Стоит больше узнать о корове Айрширской породе и какова цена такого животного, поможет понять данная информация.

На видео – информация про герефордскую породу коров:

Продуктивность, сколько дает молока

Основное предназначение герефордской коровы – это получение мясной продукции. Отличается мясо высоким качеством. Оно высококалорийное и содержит равномерно расположенные жировые прослойки.

При убое выход мяса составляет 58-65%. Удельный вес мясной продукции 84%. Буренки могут давать молоко, годовое количество которого составляет 1200 л. Жирность – 4%. Также будет полезно узнать о том, насколько продуктивна в мясе и молоке холмогорская порода коров.

Как ухаживать за теленком

Уход за коровами данной породы стандартный, но должен быть полноценным. Иначе это отрицательно скажется на продуктивности.

Питание

Крупный рогатый скот данной породы, как и Голштинской, не отличается привередливостью в питании. Основой его рациона является сено. Подкармливать животных можно подсоленным ячменем.

В рационе у телок, которые кормят потомство, кроме сена должны быть грубые корма, силос и минеральные подкормки. К последним можно отнести костную муку, трикальцийфосфат.

А вот каково должно быть питание красной степной породы коров, и какой рацион должен быть, указано здесь.

Рацион быков должен содержать бобовые и злаковые травы высокого качества, сочные и концентрированные корма. Ежедневный рацион должен включать протеины, фосфор и кальций.

Д 3-х месяцев телята питаются исключительно материнским молоком. Через 15 дней с момента рождения им можно давать прикорм в виде сена. Улучшить воспроизводительную способность и повысить массу молодняка можно, если отнять их от матери при наборе веса 200 кг.

Таблица – Годовая потребность корма для герефордской коровы, ц

Вид корманетелиТелки для потомстваТелки на мясоБычки
старшедо 1 годастаршедо 1 годастаршедо 1 года
Концентрированный765981210
Сочный40368368368
Грубый17133133133

Цена

Приобрести герефордских телят можно по цене 100-130 рублей за 1 кг живого веса (в 3 раза дешевле, чем коровы Джерсейской породы).

Отзывы

  • Кирилл, 48 лет: «Я 2 года назад взял 5 герефордских коров, чтобы опробовать их. Теперь собираюсь разводить их и далее. Объясню почему. Эти животные, если за ними правильно ухаживать и полноценно кормить, дают отличную продуктивность. Выход убоя составляет около 55%.

    Характер у них тихий, они не реагируют агрессивно на животных или человека. Летом они у меня пасутся на пастбищах, где растет клевер, горох. Вечером даю подкормку в виде отварного картофеля. А вот зимой питание состоит из сена и концентрированного корма».

    Также много слышали хорошего о Швицкой породе коров.

  • Виктория, 32 года: «Дома содержим герефордскую породу. Пока ей только 1,5 года, но ее вес уже составляет 370 кг. Не могу сказать, что корова привередливая в питании. Кормим ее комбикормом, корнеплодами, свежей травой.

    Если на улице тепло, то она пасется около водоема. Зимой содержим ее в теплом помещении. Чтобы в холодное время года животное набирало хорошо вес, то нужно постараться летом и запастись сеном. Еще я дою корову. В день могу получить 3 л молока».

Возможно вам также будет полезно узнать о том, какие существуют отзывы фермеров о породе коров Герефорд

Герефордская и коровы породы Симментал, являются одними из немногих, которые при минимальном уходе могут давать неплохую мясную продуктивность. Содержать таких коров можно как дома, так и на ферме. При этом обязательно позаботьтесь о том, чтобы в летнее время у животного была возможность питаться свежей травой на лугу или пастбище.

Источник: https://GidFermer.com/zhivotnye/korovy/gerefordskaya-poroda.html

Плантации
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: